Villa dria blanc moelleux

9,50 TTC

Igp Côtes de Gascogne blanc moelleux

Très agréable à l’apéritif, avec du foie gras ou sur une salade de fruits.
Servir frais à 10°C.
Sucre résiduel : 45 g

Catégorie :

Description

75 cl

Cépages : 100 % Gros Manseng
Vendange : Raisin récolté tôt le matin par températures fraîches, égrappé, trié, protégé contre l’oxydation et transporté rapidement au chai.
Vinification : Macération pelliculaire dans le pressoir pneumatique INERTIS avec protection contre l’oxydation, pressurage, stabulation à froid 10 jours, débourbage, fermentation à basse température, élevage sur lies fines en cuves inox thermo-régulées.
Mise en bouteille au domaine

Informations complémentaires

Poids 1,442 kg

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