Graves Château des gravières 2020

14,00 TTC

Château des gravières

Graves rouge 2019

Vin charmeur et très équilibré, sa fraîcheur et son fruité sont ses principaux atouts avec un excellent rapport qualité-prix

garde : entre 8 et 10 ans

Médaille d’Or à Concours général agricole Paris 2022

 

Catégorie :

Description

Graves rouge

13,5% vol/alc

75 cl

VIGNOBLE Superficie : 12ha Sols : Graves avec gros gallets (80%), Argilo-calcaire (20%) Encépagement : 80% merlot, 20% cabernet sauvignon Travail au sol : labour Age moyen du vignoble : 25 ans
VINIFICATION Vendanges : mécanique Vinification : cuvaisons longues, macération préfermentaire avec refroidissement de la vendange, fermentations alcooliques à basses températures, fermentations malo-lactiques en cuves.

Elevage : 50% en barrique de chêne français
NOTES DE DEGUSTATION De teinte grenat avec une robe nette et brillante. Beaucoup de finesse et de fraîcheur, les fruits rouges ressortent. Une touche boisée-toastée très délicate due au léger élevage en barrique. L’attaque est ronde et souple avec de jolis tannins murs légèrement boisée.

Informations complémentaires

Poids 1,298 kg

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