75 CL
12,5% vol/alc
Vin de France Blanc mis en boutailles par Vincent Roussely à Angé sur Cher 41400
75 cl
12,5% vol/alc
Cépages : 50% Garandmak, 50% Voskeat
Région : Vayots Dzor
Le domaine cultive principalement des variétés autochtones non greffées, il pratique une agriculture biologique non certifiée.
75 cl
13,5% vol/alc
Cépages : 100% Aréni Noir non greffé
Région : Vayots Dzor
Altitude : 1 400 m
Vignobles :15 Ha sur le village de Rind
Climat Continental
Irrigation : Oui, goutte à goutte
Age des vignes 12 ans, sélection massale de vignes de 80 ans
Densité de plantation 5 000 pieds/Ha
Rendements 20 Hl/Ha
Sol Pierreux, Sableux, Calcaire
Culture Raisonnée
Vinification Vendanges manuelles. Levures indigènes.
Egrappage puis fermentation en cuves béton
avec micro-oxygenation.
Elevage 12 mois en Karas (amphores) de différentes tailles. Puis 6 mois en bouteille. Non collé, filtration légère à la mise en bouteille.
Sucre Résiduel < 2 g/l
Durée de garde Plus de 10 ans
T° de service 16 – 18 °C
Production 30 000 bouteilles
75 cl
13% vol/alc
Vin de France rouge
75 cl
Alcool 5,00%
Acidité 5,39 g/l
Sucre Résiduel 159 g/l
Le Moscato d’Asti est un vin de fête car il est idéal sur presque tous les desserts car il est perlant et légèrement sucré.
100% Muscat Canelli
Vinification : Vendanges manuelles, les grappes sont pressées puis mises à fermenter en autoclave avec les levures indigènes. Quand le degré d’alcool (5%) est atteint, le vin est refroidit, filtré puis mis en bouteille à une pression de 2 atm.
75 cl
17% vol/alc
AOP Macvin du Jura blanc
75 cl
13,5% vol/alc
DOC Sicilia rouge
75cl
13% vol/alc
Chili vin rouge cépage pinot noir
75 cl
12% vol/alc
Vin blanc d’Argentine
75 cl
11% vol/alc
Vin mousseux obtenu par adjonction de dioxide de carbone
75 cl
14,5% vol/alc
DOC Langhe Nebbiolo rouge
75 cl
11% vol/alc
DOC Prosecco Vin mousseux
75 cl
14%alc/vol
Montepulciano d’Abruzzo rouge DOC
75 cl
13,5% vol/alc
Vin de France Blanc
75 cl
4% vol/alc
Poiré Domfront
Depuis 2002 (et 2006 en AOP), le cidre de poires du Domfront arbore fièrement son nouveau titre : “Poiré Domfront”.
42 communes sont rassemblées dans la zone d’appellation, réparties sur 3 départements : la Manche, la Mayenne et l’Orne. Elles sont définies par les caractéristiques de leurs sols profonds et développés ainsi que par leur climat océanique, idéals au développement des poiriers.
- Utilisation à minimum de 40% de la variété de Poire “Plant de Blanc” et de 30 variétés de poires à poiré (Rouge Vigné, Gros Blot, Plant Roux…)
- Les fruits doivent être “recueillis à maturité après une chute naturelle”.
- Une fermentation naturelle (levures indigènes), lente sans adjonction.
- Prise de mousse naturelle en bouteille. Interdiction de gazéifier
- La pasteurisation est elle aussi interdite
75 cl
Cidre fermier
75 cl
13,5% vol/alc
Vin rouge élaboré et mis en bouteille par la bodega Atamisque à Tupungato Vallée de Uco en Mendoza Argentine
75 cl
13% vol/alc
Vin de France Rouge
75 CL
12,5% Vol/alc
Vin de France Blanc
75 cl
13,5% vol/alc
Vin du Mexique rouge
75 cl
13%alc/vol
Vin de France rouge
75 cl
14%vol/alc
DOC Dolcetto d’Alba rouge
75 cl
13%alc/vol
Chianti Colli Senesi rouge
75 CL
13%VOL/ALC
75 cl
13%alc/vol
DOC Valledolmo contea di Sclafani Blanc
75 cl
13°
75 cl
12,5%vol/alc
75 cl
13,5% vol/alc
Le trebbiano est présent en Italie depuis très longtemps déjà, car Pline en faisait déjà mention, sous le nom de « tribulanum », dans la région de Naples et en Toscane.
C’est du reste également cette variété que vous retrouvez en France sous le nom ugni blanc (ce raisin entrant notamment dans la composition du Cognac et de l’Armagnac).
75 cl
13% vol/alc
Vin de France blanc
75 cl
13,5%
La Californie est le 6ème producteur mondial de vins.