sud-ouest Archives - La Cave de Maintenon

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- Bio, bordeaux_sud-ouest, sud-ouest, vins
- Gaillac Blanc loin de l ‘ œil Château Escabes 2023 BIO
- 11,60€ TTC
- Le loin de l ' œil est un cépage ancestral Gaillacois. A la fois complexe et gourmand, découvrez en bouche ses arômes de fleurs blanches, de poire et d'agrumes.
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- Bio, bordeaux_sud-ouest, sud-ouest, vins
- Gaillac Braucol Château Escabes 2022 BIO
- 11,60€ TTC
- Le braucol est le cépage le plus ancien du Sud-Ouest. Vin à la personnalité affirmée pour charcuteries, magret de canard.
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- bordeaux_sud-ouest, sud-ouest, vins
- Cahors Benjamin du Château Lamartine 2020
- 9,50€ TTC
- Cahors 100% malbec rond et souple à servir sur une assiette de charcuterie, un rougail saucisse, du bleu des causses ... A ouvrir 1 heure avant le service
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- Bio, sud-ouest, vins
- Jurançon blanc sec Domaine Montesquiou l’ estela 2023 BIO
- 10,80€ TTC
- Jurançon à l'expression aromatique intense, qui vous ravira de l'apéritif aux plats épicés (colombo…) .
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- Côtes de gascogne, sud-ouest, vins
- Côtes de Gascogne Jardin secret Villa Dria
- 9,50€ TTC
- Très agréable à l’apéritif, avec du foie gras ou sur une salade de fruits. Servir frais à 10°C. Sucre résiduel : 45 g
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- sud-ouest
- Le roc La vieille Syrah de derrière chez mammouth 2020
- 21,00€ TTC
- vin de France 100% Syrah Cette cuvée est issue d’une parcelle de 1 Ha, plantée sur un terroir de boulbènes caillouteuses avec un rendement faible : 35 hl /ha . Servez là en carafe sur sur une viande en sauce relevée, ou sur une grillade épicée.
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- Bio, bordeaux_sud-ouest, sud-ouest, vins
- Cahors Cuvée Juvéniles 2021 Nature et BIO
- 12,10€ TTC
- Succession au Château du Cèdre, les fils de Pascal Verhaeghe proposent leur nouvelle création une cuvée "Les Juvéniles". Un malbec qui a déguster sur des magrets de canard aux poivres.
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- sud-ouest, vins
- Jurançon blanc doux moelleux Cuvée Uroulat 2020 demi-bouteille
- 14,20€ TTC
- Au pied des Pyrénées un 100% petit manseng aux notes de pêche blanche, d'abricot et de fruits exotiques. Une sucrosité bien équilibré grâce à une belle fraîcheur. A servir entre 8° et 10°.
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- Fronton « La folle noire d’Ambat » Domaine du Roc 2021
- 12,20€ TTC
- Fronton rouge le cépage : la négrette Avec sa robe burlat et brillante, cette cuvée a un nez de cerises noires et de fleurs délicates. La bouche est surprenante de caractère Guide vert * "Voici l’un des domaines incontournables de Fronton, où la très dynamique famille Ribes produit depuis trente ans des vins de haut niveau."
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- Bio, sud-ouest
- Cahors Château Les Croisille Cuvée Sicile 2022 BIO
- 16,10€ TTC
- Cahors Silice 2022 est un vin fin et digeste qui regorge d’une très belle acidité appétissante, marque de fabrique de ce vin.
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- Côtes de gascogne, sud-ouest, vins
- Côtes de Gascogne blanc Villa dria blanc liquoreux « Lune de miel »
- 10,30€ TTC
- Sucre résiduel : 75 g Nez : Intense et complexe aux notes de coing et d’abricot confit, réhaussé d’une pointe de truffe et de miel Bouche : Onctueuse, ample, débordante de fruits, une agréable douceur qui s’accompagne d’une étonnante fraîcheur. Une belle longueur pour une finale très élégante et plaisante Accords mets et vin : A découvrir sur un foie…
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- bordeaux_sud-ouest, sud-ouest, vins
- Magnum Madiran en caisse bois Château Bouscassé 2015
- 68,90€ TTC
- Charnue et puissante, la bouche offre un fruité délicat, avec des tanins fondus. Cuvée à déguster sur un excellent magret de canard…
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- Côtes de gascogne, sud-ouest
- Château Vari blanc liquoreux 2010
- 22,00€ TTC
- Monbazillac Sur le millésime 2010 le vignoble était en conversion Bio label acquis en 2012 . Vin liquoreux, extrêmement moderne, fruité et vif. Il se déguste tout aussi bien à l’apéritif, qu’au cours d’un repas ou en dessert. C’est un vin aérien, facile à boire. Il se déguste bien frais.
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- Bio, bordeaux_sud-ouest, sud-ouest, vins
- Bergerac blanc sec Cuvée des Conti 2020 BIO
- 11,10€ TTC
- 50% sémillon 40% sauvignon 10% muscadelle blanc sec et aromatique Accords mets-vin : asperges au saumon fumé, dos de cabillaud avec son fondue de poireaux.
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- Bio, bordeaux_sud-ouest, sud-ouest, vins
- Château du Cèdre Extra libre Cahors 2020 sans sulfites ajoutés BIO
- 20,60€ TTC
- Un malbec sans soufre ou le plaisir du fruit juteux et ample ravira vos viandes rouges, vos magrets de canards et l'agneau. Beau potentiel de garde de 10 ans.
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- Côtes de gascogne, sud-ouest, vins
- Côtes de Gascogne blanc Villa dria blanc Côte Sauvage
- 7,00€ TTC
- Très agréable à l’apéritif, compagnon idéal des fruits de mer, des poissons grillés, des pâtes fraîches, étonnant sur des fromages à pâte persillée. Servir frais à 10°C Sucre résiduel : 5 g
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