vins Archives - La Cave de Maintenon

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- Bio, Vallée de la Loire, vins, Vins rosés
- Menetou salon rosé Domaine Gilbert 2022 BIO
- 21,00€ TTC
- Rosé de gastronomie pour sublimé un poisson de Loire.
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Chablis Domaine Collet 2022
- 20,45€ TTC
- Nez : minéralité, agrumes Bouche : S'il parait discret au début, l'aération sera nécessaire pour une bonne longueur. Accord Mets vin : fricassée d'escargot, huîtres.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, saint estèphe, vins
- Saint Estèphe Cru Artisan Graves de Pez 2019
- 22,40€ TTC
- Le Château Graves de Pez est un cru artisan à Saint Estèphe. 3 hectares vinifiés avec justesse et élégance.
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- Bio, Vallée du Rhône, vins, Vins rosés
- Tavel Domaine Maby la Forcadière 2022 BIO
- 14,80€ TTC
- La gamme de Richard Maby, dorénavant certifiée Bio, s’étoffe avec cet incontournable rosé, version nouvelle vague, vineux et tonique. Et si c’était le Tavel, le vin très léger à boire frais cet été ?
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- Beaujolais, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Morgon Grand Cras Domaine Chevalier Métrat 2022
- 13,60€ TTC
- Le Morgon "Grand Cras" du Domaine Chevalier Métrat accompagnera avec plaisir des lasagnes végétariennes, ou votre volaille. Beaucoup de fraicheur.
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- Vallée de la Loire, vins
- Reuilly rouge Pascal Dethune 2022
- 13,90€ TTC
- Le Reuilly rouge de Pascal Dethune est 100% pinot noir ce qui en fait un vin friand et léger.
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- Beaujolais, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Régnié Domaine de la Combe aux loup 2020
- 11,00€ TTC
- Le Domaine de la Combe au Loup propose un cru du Beaujolais le Régnié, équilibré et souple en accompagnement de terrines, d'entrées chaudes et de viandes blanches.
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Bourgogne Epineuil Domaine Dampt frères 2020
- 17,50€ TTC
- Bourgogne Epineuil rouge aux arômes de groseille, cassis et de poivre. Souple en bouche il sera le vin gourmand de vos soirées d'été.
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- Vallée de la Loire, vins
- Reuilly blanc Pascal Dethune 2021
- 13,90€ TTC
- Reuilly blanc de Pascal Dethune aux notes florales et épicées sur un fond de pamplemousse et de buis. Franc en attaque, charnu.
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- Occitanie, vins
- IGP Pays de la Cité de Carcassonne ” Château Les Hauts de Lalande ” 2022
- 8,30€ TTC
- Un vin généreux et sans complexe pour une viande grillée.
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- Occitanie, vins, Vins rosés
- Côtes Catalanes Rosé Domaine Mas de Lavail 2022
- 8,95€ TTC
- Une côtes catalanes rosé sec et fruitée
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- Vallée du Rhône, vins
- Côtes du Rhône villages Laudun Château Saint Maurice Vieilles vignes 2020
- 9,90€ TTC
- Des vieilles vignes de plus de 60 ans d'âge, pour apporter velouté, force tranquille et équilibre. Le passage en fûts de chênes apporte un apport supplémentaire pour des conditions optimales de vieillissement.
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- Bio, Provence / Corse, vins, Vins rosés
- Patriminio Rosé Clos Santini Haute vigne 2022 BIO
- 16,90€ TTC
- Le clos Santini rosé Patrimonio accompagnera avantageusement des plats tels que : salades, poisson grillé, cuisine orientale.
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- Bio, Provence / Corse, vins, Vins rosés
- Coteaux varois rosé Château des Annibals BIO
- 11,20€ TTC
- La cuvée "Suivez-moi jeune homme" du Château des Annibals emplit le palais, évoluant vers la pêche et les agrumes. Finale persistante. Médaille D'OR Concours des Vignerons indépendants de France 2023
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- Bio, Provence / Corse, vins
- Bandol rouge Domaine Ray Jane 2019 BIO
- 24,40€ TTC
- Bandol rouge issu d'un millésime solaire, le 2019 offre une belle fraîcheur et une matière pleine de relief de saveurs épicées. Potentiel de garde : 10 ans
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- vins, Vins divers
- Vin rouge d’Arménie Karasi Domaine Zorah 2020
- 37,50€ TTC
- Le vignoble de Zora se situe dans les contreforts du Mont Ararat dont on pense qu’il est peut-être l’épicentre de la culture moderne de la vigne. Le domaine cultive principalement des variétés autochtones non greffées, il pratique une agriculture biologique non certifiée
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Morey Saint Denis Clos Solon Domaine Leymarie ceci 2018
- 60,10€ TTC
- Vin en devenir, très charnu en accompagnement d'une langue braisée au Madère ou un Chaource
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- Bio, Les Bulles, vins, Vins divers, Vins effervescents
- Poiré Domfront Fourmond Lemorton BIO
- 8,30€ TTC
- Poiré Domfront
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- Bio, Les Bulles, vins, Vins divers, Vins effervescents
- Cidre artisanal Fourmond Lemorton BIO
- 6,70€ TTC
- Cidre fermier brut
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- Les Bulles, Vallée de la Loire, vins, Vins effervescents
- Saumur demi sec De Chanceny
- 8,85€ TTC
- Ample et charnu, il accompagne harmonieusement vos apéritifs sucrés salés et vos desserts
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- Bio, vins, Vins divers, Vins rosés
- Roc de Lune rosé de saignée vin de France BIO
- 9,50€ TTC
- Rosé très coloré et vineux à associer avec des plats de caractère
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- Bio, Occitanie, vins
- Montpeyroux le Cinq Mas de Bertrand 2019 BIO
- 12,45€ TTC
- Friand, souple et séducteur idéal sur de l'agneau ou un coucous.
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- Bio, Les Bulles, Occitanie, vins, Vins effervescents
- Blanquette de Limoux extra brut La Ballade BIO
- 15,50€ TTC
- Un nez de fleurs et de fruits blancs (aubépines, pêches, poires), soutenu par une gourmandise abricotée. Miam ! Le reste déroule avec une bulle fine et riche, alliance de rondeur beurrée et de fraîcheur citronnée…
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Menetou Salon rouge Domaine Philippe Gilbert 2022 BIO
- 22,00€ TTC
- Menetou-Salon rouge Pinot noir aérien d'une belle couleur éclatante sur fond de fruits rouges et d'épices douces.
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Rully blanc 1er cru cuvée Nathalie Domaine Duvernay 2020
- 31,60€ TTC
- Bourgogne blanc à la puissance aromatique : fruits jaunes, aux notes vanillées et toastées. Riche et généreux.
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- Les Bulles, vins, Vins effervescents
- Saumur méthode traditionnelle brut Moulin de l’ horizon
- 11,00€ TTC
- Des fine bulles dues au vieillissement de 2 ans sur latte
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- Bio, bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- Pomerol Château l’ Enclos 2019 BIO
- 41,50€ TTC
- Le millésime 2019 est remarquable ! Pomerol juteux et élégant
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- Occitanie, vins, Vins rosés
- Domaine Montrose Côtes de Thongue Rosé 2022
- 8,50€ TTC
- Rosé emblématique depuis nombreuses années dans notre cave. Rosé clair et fruité, le vin des soirées d’Été.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Médoc Haut-médoc Moulis, vins
- Haut Médoc Château Gaston Réna 2018
- 11,70€ TTC
- Pour accompagner les côtes de bœuf, les entrecôtes, les filets mignons, les gigots d’agneau, les navarin d’agneau, les daubes et les pot-au-feu.
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- Occitanie, vins, Vins rosés
- French Défilé Anne de Joyeuse Pays d’Oc rosé 2022
- 8,20€ TTC
- Cette année encore Anne de Joyeuse nous propose une nouvelle édition limitée de ce rosé chic et tendance, qui illustre parfaitement l’élégance à la Française. Frais et croquant pour une cuisine du Sud, avec un degré d'alcool raisonnable 12,5°
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- vins, Vins divers
- Argentine Serbal Malbec 2021
- 17,00€ TTC
- Un malbec savoureux et ample avec beaucoup de caractère.
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- Vallée du Rhône, vins
- Domaine Habrard Crozes-Hermitage Blanc 2021 BIO
- 25,30€ TTC
- Vin blanc subtil et fin aux parfums de pomme verte et d'acacias qui vous ravira et étonnera vos amis. A l' apéritif, ou peut-être avec des écrevisses ou un beau poisson.
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- Bio, Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Pouilly-Fuissé Domaine Mathias Cuvée En Cénan 2021 BIO
- 28,70€ TTC
- Des écrevisses ou des coquille Saint Jacques n'hésiteraient pas à se mouiller dedans.
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- Bio, bordeaux, bordeaux_bordeaux-superieur, vins, Vins rosés
- 7 Hectares bordeaux rosé 2022 BIO
- 8,60€ TTC
- 7 ha c'est la parcelle du Château de Lisennes cultivée en AB depuis 2009. Un rosé estival très fruité, frais et élégant.
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- graves
- Graves Château des gravières 2019
- 14,00€ TTC
- Château des gravières Graves rouge 2019 Vin charmeur et très équilibré, sa fraîcheur et son fruité sont ses principaux atouts avec un excellent rapport qualité-prix garde : entre 8 et 10 ans Médaille d'Or à Concours général agricole Paris 2022
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- Bio, Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Rully blanc Jean Chartron “montmorin” 2020
- 39,50€ TTC
- Ce domaine est l’un des plus anciens de Puligny-Montrachet. Il produit de grands vins blancs racés considérés comme une valeur sûre par de nombreux amateurs. Un boisé discret et une belle complexité d'arômes comblera le gastronome. Vin jeune à carafer avant de servir.
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