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Alsace

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  • Alsace Pinot noir Domaine Sohler cuvée le souffle de la terre 2020 BIO Vue rapide
    • Alsace Pinot noir Domaine Sohler cuvée le souffle de la terre 2020 BIO Vue rapide
    • Alsace, Bio, vins
    • Alsace Pinot noir Domaine Sohler cuvée le souffle de la terre 2020 BIO

    • 17,10€ TTC
    • Alsace pinot noir parfait avec un carpaccio, des volailles ou une tarte flambée alsacienne.
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  • Chignin Bergeron Vin de Savoie Cuvée les fripons Berlioz 2021 BIO Vue rapide
    • Chignin Bergeron Vin de Savoie Cuvée les fripons Berlioz 2021 BIO Vue rapide
    • Alsace, Bio, vins
    • Chignin Bergeron Vin de Savoie Cuvée les fripons Berlioz 2021 BIO

    • 44,00€ TTC
    • Lee Fripons s'accorde avec plusieurs sortes de poissons. Par exemple truite, saumon ou omble-chevallier pochés dans un court-bouillon classique.
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  • Riesling Rot Murlé sans sulfite ajouté Pierre Frick 2018 bio Vue rapide
    • Riesling Rot Murlé sans sulfite ajouté Pierre Frick 2018 bio Vue rapide
    • Alsace, Bio, vins
    • Riesling Rot Murlé sans sulfite ajouté Pierre Frick 2018 bio

    • 22,60€ TTC
    • Riesling sur terroir de calcaire Acidité 5,4g/l AT Sucre 0,2 g/l
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  • Vendanges tardives Pinot gris Pierre Frick 2010 BIO Vue rapide
    • Vendanges tardives Pinot gris Pierre Frick 2010 BIO Vue rapide
    • Alsace, Bio, vins
    • Vendanges tardives Pinot gris Pierre Frick 2010 BIO

    • 32,00€ TTC
    • En compagnon d'un carré de porc au caramel ou une tarte aux myrtilles...
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  • Côtes du Jura Vin Jaune Domaine Badoz 2014 62cl Vue rapide
    • Côtes du Jura Vin Jaune Domaine Badoz 2014 62cl Vue rapide
    • Alsace, Bio, vins
    • Côtes du Jura Vin Jaune Domaine Badoz 2014 62cl

    • 38,20€ TTC
    • Vin suave et d'une grande complexité aromatique dominé par la noix, la pomme verte et relevés par les épices. Bel équilibre pour ce vin ample et harmonieux. 97 points Médaille Platinum Decanter World Wine Award 2021 91 points Bettane et Desseauve 2022
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  • Alsace gewurtraminer Domaine Rominger 2020 BIO Vue rapide
    • Alsace gewurtraminer Domaine Rominger 2020 BIO Vue rapide
    • Alsace, Bio, vins
    • Alsace gewurtraminer Domaine Rominger 2020 BIO

    • 15,10€ TTC
    • Nez : rose, le litchi, l'ananas. Bouche :  une belle rondeur, une légère douceur et un bel équilibre. Accords mets et vin : à l'apéritif; pour des plats asiatiques ou un bon munster.
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  • Alsace Gewurztraminer l’inclassable Domaine Burckel Jung 2018 BIO Vue rapide
    • Alsace Gewurztraminer l’inclassable Domaine Burckel Jung 2018 BIO Vue rapide
    • Alsace, Bio, vins
    • Alsace Gewurztraminer l’inclassable Domaine Burckel Jung 2018 BIO

    • 15,20€ TTC
    • Gewurztraminer sec sans sulfite ajouté à découvrir à l'apéritif, sur un repas exotique et épicé, sur mélange sucré salés.
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  • Allemagne Riesling trocken Domaine Wittmann 2020 BIO Vue rapide
    • Allemagne Riesling trocken Domaine Wittmann 2020 BIO Vue rapide
    • Alsace, Bio, vins, Vins divers
    • Allemagne Riesling trocken Domaine Wittmann 2020 BIO

    • 22,80€ TTC
    • Le domaine Wittmann fait partie de l'élite viticole Allemande en appellation Rheinhessen. .
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  • Domaine Burckel Jung Riesling naturae 2018 BIO Vue rapide
    • Domaine Burckel Jung Riesling naturae 2018 BIO Vue rapide
    • Alsace, Bio, vins
    • Domaine Burckel Jung Riesling naturae 2018 BIO

    • 14,10€ TTC
    • Ce Riesling sans soufre ajouté est laissé légèrement perlant à la mise en bouteille pour sa bonne conservation. N’hésitez pas à l’aérer pour profiter pleinement de sa dégustation. Accord mets vin : Apéritif, crustacés, huitres, poissons, viandes blanches et volailles, fromages de brebis et de chèvre  
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  • Alsace Riesling Domaine Rominger 2020 BIO Vue rapide
    • Alsace Riesling Domaine Rominger 2020 BIO Vue rapide
    • Alsace, Bio, vins
    • Alsace Riesling Domaine Rominger 2020 BIO

    • 13,40€ TTC
    • Nez :  la reine claude, la poire et l'aubépine. Bouche :  une belle tension, une densité qui lui confère un bel équilibre.   Accords mets et vin : brochettes de lotte marinée au curry  ou une pintade fermière aux citrons confits.
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  • Savoie Chignin Bergeron Domaine Partagé “les friponnes” Gilles Berlioz 2017 BIO Vue rapide
    • Savoie Chignin Bergeron Domaine Partagé “les friponnes” Gilles Berlioz 2017 BIO Vue rapide
    • Alsace, Bio, vins
    • Savoie Chignin Bergeron Domaine Partagé “les friponnes” Gilles Berlioz 2017 BIO

    • 39,70€ TTC
    • Jolie roussanne que ce Chignin Bergeron, cuvée parcellaire qui joue l'équilibre entre les fruits à chairs blanches et la minéralité.  
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  • Pinot gris Alsace cuvée L’oubliée 2018 Sans sulfites ajoutés BIOPinot gris Alsace cuvée L’oubliée 2018 Sans sulfites ajoutés BIO Vue rapide
    • Pinot gris Alsace cuvée L’oubliée 2018 Sans sulfites ajoutés BIOPinot gris Alsace cuvée L’oubliée 2018 Sans sulfites ajoutés BIO Vue rapide
    • Alsace, Bio, vins
    • Pinot gris Alsace cuvée L’oubliée 2018 Sans sulfites ajoutés BIO

    • 14,75€ TTC
    • Un pinot gris sec vin d'amateur pour plat de poisson comme un steak d'espadon grillé. Le sans sulfite nécessite une heure de carafage.
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  • Côtes de Jura Blanc Savagnin 2016 Vue rapide
    • Côtes de Jura Blanc Savagnin 2016 Vue rapide
    • Alsace, vins
    • Côtes de Jura Blanc Savagnin 2016

    • 22,40€ TTC
    • Un grand classique . Des notes de pommes vertes associées a la morille fraîche , relevé par les épices . La bouche est d'une superbe longueur. sélection Guide Bettane et Desseauve 2020 ,vieillit en fûts de chêne ( sous voile ) .  
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  • Vin de savoie Apremont blanc Perceval 2021 Vue rapide
    • Vin de savoie Apremont blanc Perceval 2021 Vue rapide
    • Alsace, vins
    • Vin de savoie Apremont blanc Perceval 2021

    • 12,30€ TTC
    • un incontournable pour la raclette, la fondue mais aussi des fruits de mers iodés.
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  • Royal Seyssel brut de Savoie millésime 2012 Vue rapide
    • Royal Seyssel brut de Savoie millésime 2012 Vue rapide
    • Alsace, Les Bulles, Vins effervescents
    • Royal Seyssel brut de Savoie millésime 2012

    • 15,50€ TTC
    • un effervescent à la mousse légère et fine
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  • Côtes de Jura rouge Trousseau Cuvée “marnes rouges” 2018 Vue rapide
    • Côtes de Jura rouge Trousseau Cuvée “marnes rouges” 2018 Vue rapide
    • Alsace, Bio, vins
    • Côtes de Jura rouge Trousseau Cuvée “marnes rouges” 2018

    • 16,30€ TTC
    • Le cépage "trousseau à la dame " cultivé sur notre terroir de Marnes rouges ,un vin hors pair issu d'un millésime solaire , puissant et suave , aux tanins riches et élégants.  
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  • Côtes du Jura Vin Jaune Domaine Badoz 2011 62cl Vue rapide
    • Côtes du Jura Vin Jaune Domaine Badoz 2011 62cl Vue rapide
    • Alsace, Bio, vins
    • Côtes du Jura Vin Jaune Domaine Badoz 2011 62cl

    • 45,30€ TTC
    • Vin suave et d'une grande complexité aromatique dominé par la noix, la pomme verte et relevés par les épices. Bel équilibre pour ce vin ample et harmonieux. 16/20 Guide Bettane et Desseauve Médaille d'Argent Concours des Vins du Jura 2018 2019 coup de coeur et 2*
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  • Château Chalon J.L. Mouillard 2009 Vue rapide
    • Château Chalon J.L. Mouillard 2009 Vue rapide
    • Alsace, vins
    • Château Chalon J.L. Mouillard 2009

    • 49,00€ TTC
    • Le château Chalon est unique au monde, car c'est une appellation consacré uniquement au vin jaune. Vin oxydatif à servir sur la fameuse poularde de Bresse aux morilles. Attention à ouvrir quelques heures à l'avance et servir à 16°.  
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  • Domaine Burckel-jung Crémant d’Alsace Extra Brut BIO Vue rapide
    • Domaine Burckel-jung Crémant d’Alsace Extra Brut BIO Vue rapide
    • Alsace, Bio, Les Bulles, Vins effervescents
    • Domaine Burckel-jung Crémant d’Alsace Extra Brut BIO

    • 16,30€ TTC
    •     Grande finesse de la bulle. Accord mets vin : Apéritif, fruits de mer, fromages (à croûtes fleuries, chèvre, brebis), desserts.  
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  • Domaine Jean Vullien et fils Roussette de savoie 2021 Vue rapide
    • Domaine Jean Vullien et fils Roussette de savoie 2021 Vue rapide
    • Alsace, vins
    • Domaine Jean Vullien et fils Roussette de savoie 2021

    • 10,95€ TTC
    • Vin blanc sec très aromatiques aux notes florales et d’agrumes, et accompagne avec merveille les raclettes, fondues, tartiflettes et autres réjouissances culinaires de la montagne.  
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