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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
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39,80€ TTC
- St aubin blanc 1 er cru les champlots, climat d'une belle minéralité (fleurs blanches, agrumes) sur un nez légèrement toasté. Accords Mets et vin : darne de saumon, coquilles St jacques, ou une dinde farcie aux marrons.
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
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50,00€ TTC
- Monthélie est une appellation peu connu mais qui n'a pas à rougir de ses voisins, Volnay au Nord et Meursault au Sud. Vin présentant puissance et finesse sur des tanins fondus. Accord mets vin : pintade lardée aux marrons, pigeons
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- Bio, Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
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21,80€ TTC
- Robe : jaune dorée, vert Nez : fruité (fleurs blanches ) Bouche : attaque fraîche, structuré, fruité, complexité aromatique Cette cuvée bénéfice d'un élevage sur lie . Accords mets et vin : crustacés, poissons nobles, grenouilles, quenelles, les viandes blanches en préparation à la crème, riz de veau. Avec quelques années en plus, on peut même le servir à l’apéritif avec…
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
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21,90€ TTC
- Classique vin bourguignon qui fera un malheur avec une côte de veau ( ou plus généralement avec des viandes blanches et de la volaille). Vin fin de bonne intensité qui peut se boire jeune avec un potentiel de garde de 5 à 6 ans.
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
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28,10€ TTC
- Masculin et pourtant délicat, il affiche une structure tannique qui plaît aux belles pièces de viande, comme le porc braisé, l’entrecôte bien persillée, les civets de volaille et ses variantes en curry ou tandoori.
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