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  • Bio, Vallée du Rhône, vins

  • TAPATARA Vin de France 100% Counoise Jean David 2019 BIO

  • 12,70€ TTC
  • Tapatara est une curiosité : un vin en mono-cépage. La counoise est un cépage noir d’origine provençale sans doute du Vaucluse. Aujourd'hui essentiellement mis en assemblage avec d'autres cépages, elle est peu multipliée ce qui risque dans les années à venir à contribuer  à sa disparition. Vin peu coloré ("pour la région"), fruité et épicé avec en fond de bouche…
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  • Bio, Vallée du Rhône, vins

  • Côtes du Rhône rouge Clos n°III de Nicolas Duponcelle 2019

  • 11,00€ TTC
  • Vin complet et généreux à ouvrir 1 h avant le service sur un bœuf en daube, des côtes d'agneau à la fleur de thym ou un coucous.  
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  • Autres ( pastis, gin, vodka...), Spiritueux

  • Gin Lane 1751 London DRY 40°

  • 36,50€ TTC
  • Composé de 8 botaniques : genièvre, coriandre, racine d’angélique, racine d’Iris, citron de Sicile, orange de Séville, écorce de cannelier et anis étoilé. un incontournable de la mixologie
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  • Rhum, Spiritueux

  • Rhum du Panama Malecon rare proof 13 ans en coffret bois 50,5°

  • 55,00€ TTC
  • Un rhum vieilli pendant 13 ans, complexe et riche, qui s’adresse aux connaisseurs. NOTES DE DÉGUSTATION Nez : Puissant - Fruits Bouche : Ronde et gourmande - Zeste d'orange, cannelle, beurre Finale : Chaude et persistante - Abricot
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  • Spiritueux, Whisky, Whisky Japonais

  • Whisky Japonais Yamazakura Blend 40°

  • 52,00€ TTC
  • La distillerie Asaka produit Yamazakura  qui se traduit littéralement par « Cerisier des montagnes ». NOTES DE DÉGUSTATION Nez : Doux et délicat - Fleur de sureau, malt, caramel, iode Bouche : Légère et soyeuse - Poire, céréales, vanille, agrumes Finale :  Ronde - Iode, vanille, céréales  
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  • Spiritueux, Whiskey (Irlande...), Whisky

  • Tennessee Bourbon Whiskey American eagle 4 ans 40°

  • 43,60€ TTC
  • Bourbon distillé à partir de 84% de maïs, 8% de rye (seigle) et 8% d'orge maltée puis vieilli pendant 4 ans en fûts de chêne américain neufs de 200 litres. NOTES DE DÉGUSTATION Nez  :  Frais - Orange amère, vanille, noix de coco Bouche : Fruitée et ronde - Boisé, vanille, orange Finale : Longue et épicée - Crème pâtissière,…
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  • Les Bulles, vins, Vins divers, Vins effervescents

  • Italie : Moscato d’Asti Emilio Vada

  • 15,40€ TTC
  • Envie d'accompagner une tarte aux fraises et à la rhubarbe cette fine bulle légèrement sucrée et peu alcoolisée sera parfaite.  
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  • Bio, Occitanie, vins

  • Corbières Château La baronne Les lanes 2018 BIO

  • 12,20€ TTC
  • Corbières rouge sur la Montagne d'alaric Les lanes c'est la "petite "cuvée de ce grand domaine ou les vins parlent à l'âme; c'est tout à fait les vins que Jérôme et moi aimons. Bon rapport-qualité-prix 2018 (2*/3 - Très grands domaines). Conseillés par l’œnologue toscan Stefano Chioccioli, les propriétaires conduisent désormais leur domaine en culture biodynamique. La gamme se décline…
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  • Bio, bordeaux, bordeaux_bordeaux-superieur, vins, Vins rosés

  • 7 Hectares bordeaux rosé 2019 BIO

  • 8,20€ TTC
  • 7 ha c'est la parcelle du Château de Lisennes cultivée en AB depuis 2009. Un rosé estival très fruité, frais et élégant.   Une star au palmarès exceptionnel : Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris Médaille d’Or au Concours des Vignerons Indépendants Médaille d’Argent au Challenge Millésime Bio    
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  • Rhum, Spiritueux

  • Colombie La Hechicera 40°

  • 52,60€ TTC
  • Rhum sec issu d'assemblage de rhums âgés de 12 à 21 ans en solera dans des fûts de bourbon. Il n'est ni coloré, ni filtré à froid, sans ajout de sucre Arômes dominants : Prune, cacao, banane, boisé, vanille, chocolat
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  • Spiritueux, Whisky, Whisky Ecossais

  • Octomore 10.4/ 88 ppm Whisky Islay single malt 63,5°

  • 181,00€ TTC
  • Single âgé de 3 ans très  tourbé 88PPm.
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  • Spiritueux, Whisky, Whisky Japonais

  • Whisky Japonais Akashi « Meïsi » 40°

  • 33,00€ TTC
  • Léger et délicat avec 45% d'orge maltée Profil aromatique : Céréale, fruits jaunes, miel
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  • Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins

  • Pommard « la vache » Domaine Violot Guillemard 2018

  • 49,50€ TTC
  • Accompagne merveilleusement bien la volaille. Mais on le voit aussi très bien en compagnie de viande rouge en sauce ou d'une pièce de bœuf grillée. Potentiel de garde : 10 ans  
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  • Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins

  • Pommard « les Vaumuriens » Domaine Machard de Gramont 2019

  • 38,10€ TTC
  • Les amateurs de cette prestigieuse appellation l'apprécieront sur du gibier (sanglier) ou du navarin d'agneau. Garde : 10 ans
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  • Bio, Vallée du Rhône, vins

  • Ventoux rouge Château Unang « la source » 2018 BIO

  • 16,20€ TTC
  • Vignoble datant du 9ème siècle produisant un vin solide à base de syrah, grenache, cinsault.
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  • bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins

  • Saint Emilion grand cru Château Galeteau 2015

  • 22,00€ TTC
  • Vin structuré idéal sur du bœuf ou de l'agneau.  
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  • Autres ( pastis, gin, vodka...), Spiritueux

  • Vodka Polonaise Soplica Fraise 50 cl 30°

  • 18,35€ TTC
  • Toute la gamme Soplica est produite en Pologne sur la base de recettes centenaires et uniquement avec des ingrédients d’origine naturelle.
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  • Autres ( pastis, gin, vodka...), Spiritueux

  • Vodka Polonaise Soplica Citron Miel 50 cl 30°

  • 18,35€ TTC
  • Toute la gamme Soplica est produite en Pologne sur la base de recettes centenaires et uniquement avec des ingrédients d’origine naturelle.
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  • Spiritueux, Whisky, Whisky Japonais

  • Togouchi KIWANI Japanese Blended Whisky 40°

  • 44,90€ TTC
  • Nez : Élégant et vif - Noix, herbe Bouche :Douce et raffinée - Noisette, chocolat, miel, poivre blanc Finale : Subtile - Épices, noix de muscade  
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  • Autres ( pastis, gin, vodka...), Spiritueux

  • Vodka Polonaise Soplica aux Framboises 50 cl 30°

  • 18,35€ TTC
  • Toute la gamme Soplica est produite en Pologne sur la base de recettes centenaires et uniquement avec des ingrédients d’origine naturelle.
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  • Autres ( pastis, gin, vodka...), Spiritueux

  • Vodka Polonaise Soplica aux Citron Framboise 50 cl 30°

  • 18,35€ TTC
  • Toute la gamme Soplica est produite en Pologne sur la base de recettes centenaires et uniquement avec des ingrédients d’origine naturelle.
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  • Autres ( pastis, gin, vodka...), Spiritueux

  • Vodka Polonaise Soplica à l’abricot 50 cl 30°

  • 18,35€ TTC
  • Toute la gamme Soplica est produite en Pologne sur la base de recettes centenaires et uniquement avec des ingrédients d’origine naturelle.
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  • Autres ( pastis, gin, vodka...), Spiritueux

  • Vodka Polonaise Soplica à la Cerise 50 cl 30°

  • 18,35€ TTC
  • Toute la gamme Soplica est produite en Pologne sur la base de recettes centenaires et uniquement avec des ingrédients d’origine naturelle.
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  • Bières, Bio

  • Volcelest Porter à la framboise 33 cl Brasserie de la Vallée de Chevreuse BIO

  • 3,80€ TTC
  • Il s'agit d'une vraie porter : une bière brune légère avec de belles notes gourmandes de malt torréfié et de petites touches acidulées de framboise.
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  • Bio, bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins

  • Pomerol Château Bellegrave 2012 BIO

  • 54,30€ TTC
  • Pomerol élégant et puissant qui brille à table en compagnie de viandes rouges rôties ou braisées.
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  • Bio, Champagnes, Les Bulles, vins

  • Magnum Champagne Jeaunaux Robin « Fil de Brume » Brut 12° BIO

  • 95,00€ TTC
  • La cuvée "fil de brume" évoque à la fois la légèreté et la finesse de l'assemblage 80% chardonnay 20% pinot noir. Cuvée dosé à 6 g/litre.
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  • Bio, Champagnes, Les Bulles, vins

  • Champagne Jeaunaux Robin « Fil de Brume » Brut 12° BIO

  • 41,20€ TTC
  • La cuvée "fil de brume" évoque à la fois la légèreté et la finesse de l'assemblage 80% chardonnay 20% pinot noir. Cuvée dosé à 6 g/litre.
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  • Eau de vie - calvados, Spiritueux

  • Calvados Morin Vintage 2003 43°

  • 90,70€ TTC
  • Beau Calvados en finition de fût de Sauternes
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  • Autres ( pastis, gin, vodka...), Spiritueux

  • Porto Andresen Colheita 1980

  • 71,00€ TTC
  • Porto millésimé embouteillé en 2020 garantie 40 ans de vieillissement en fût.  
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  • Vallée de la Loire, vins

  • Vouvray moelleux « Hédoniste » Domaine Boutet Saulnier 50 cl 2018

  • 18,00€ TTC
  • La maturité du chenin a permis d'avoir cette petite douceur qui évoque le coing mûr, le miel et la confiture d'abricot. Accords Mets Vin : Apéritif, gâteaux à l'orange, galette des roi
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  • Bio, Vallée de la Loire, vins

  • Sancerre blanc « les grous » Domaine Fouassier 2018 BIO

  • 18,50€ TTC
  • Sauvignon vinifié naturellement en levures indigènes vieilli en fûts de chêne Français sur ses lies. Accords Mets Vin : Huitres, Salade de la mer, apéritif
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  • Bio, Vallée de la Loire, vins

  • Sancerre rouge « Empreinte » Domaine Fouassier 2015 BIO

  • 33,00€ TTC
  • La production de la cuvée "Empreinte" est de 3000 bouteilles environ. C'est un vin charpenté qui demande à être associé avec une cuisine assez puissante, par exemple du gibier mariné (sanglier, chevreuil...) ou encore des fromages de caractère.
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  • Alsace, Bio, vins

  • Domaine Dirler-Cade Gewurztraminer Grand Cru Kessler Vendanges Tardives 2017 BIO

  • 39,30€ TTC
  • Vendange tardive gourmande avec 84g de sucre résiduel par litre, à croquer  sur des tartes aux fruits ou pour surprendre vos invités sur une fourme d'Ambert.
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  • Spiritueux, Whisky, Whisky Japonais

  • Hwayo X premium Single grain whisky Coréen 41°

  • 56,40€ TTC
  • Les équipes de la distillerie Hwayo ont créer le premier whisky sud-coréen produit exclusivement à base de riz : Hwayo X.Premium Nez : Riche et élégant - Notes fruitées, riz Bouche : Douce et équilibrée - Caramel mou, miel Finale : Délicate et intense - Vanille, céréales, fleurs
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  • Bio, Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins

  • Régnié « En voiture Simone » Domaine Thevenet 2019

  • 17,00€ TTC
  • Dans la famille Thevenet, on cultive la vigne en Biodynamie. Ni collé ni filtré, ce Régnié ne reçoit qu’une dose minimale de soufre. Bus jeune, il offre des notes fruitées caractéristiques du gamay ; avec l’âge, il prend des nuances de fleurs, d’épices…
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  • Rhum, Spiritueux

  • Litchi Clémentine Hibiscus Arrangés de Ced 32°

  • 36,00€ TTC
  • Recette artisanale ayant macéré plus de 10 mois en bouteille. Edition limitée
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