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- Spiritueux, Whisky, Whisky Ecossais
Glendromach 12 ans Highland Single Malt whisky
- 68,90€ TTC
- Whisky vieilli 12 ans dans des fûts qui ont contenu du Xérès ce qui lui apporte une richesse fruitée et une finale longue.
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- Alsace, Bio, vins
Riesling Grand Cru Spiegel Elément air Domaine Dirler Cade 2023 BIO
- 42,50€ TTC
- Le Grand Cru Spiegel s’étire à mi-coteau sur les deux bans de Guebwiller et de Bergholtz. Riesling à la fraicheur apaisante qui accompagnera les poissons d'eau douce en sauce comme le sandre ou le brochet.
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- Bio, bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
Saint Emilion Château Forge Celeste 2019 Sans sulfites ajoutés BIO
- 26,90€ TTC
- Château Forge Céleste illustre l’accord parfait entre vignes 80% merlot, 20% cabernet franc et vin biologique 100% sans sulfites. A carafer 1 à 2 heures à l'avance.
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- Rhum, Spiritueux
Rhum du Panama 6 ans Demon’s share
- 36,85€ TTC
- Au Panama on pense que le Diable se réserve l'évaporation du rhum pour lui. En l'occurrence cette part des Anges est épicé(orange) et vanillé.
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- Vallée de la Loire, vins
Coteaux du giennois blanc domaine Raimbault Pineau 2024
- 13,80€ TTC
- Le Coteaux du Giennois de ce domaine, offre un sauvignon délicat entre agrumes et fleurs, sec et délicat à déguster dans sa prime jeunesse.
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- Eau de vie - calvados, Spiritueux
La vieille prune Réserve Louis Roque de Souillac
- 57,80€ TTC
- Une réputation qui n'ai plus à faire car -un approvisionnement en prunes de grande qualité. -deux ans de vieillissement en vieux fûts de chênes ou la Vieille Prune Louis Roque révèle toute sa complexité : rondeur, moelleux et suavité
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- Spiritueux, Whisky, Whisky Japonais
Nikka whisky from the barrel en étui
- 48,50€ TTC
- Le Nikka qui en 2008, a été élu « meilleur whisky japonais de moins de 12 ans »
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- Spiritueux, Whisky, Whisky Ecossais
Dalmore Highland single malt whisky 12 ans
- 84,90€ TTC
- Whisky de 12 ans particulièrement moelleux avec des arômes fruitées et de céréales ainsi qu'une grande longueur en finale .
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
Saint Aubin blanc Domaine Bouton 1er cru les champlots 2023
- 42,40€ TTC
- St aubin blanc 1 er cru les champlots, climat d'une belle minéralité (fleurs blanches, agrumes) sur un nez légèrement toasté. Accords Mets et vin : darne de saumon, coquilles St jacques, ou une dinde farcie aux marrons.
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- Épuisé
- Occitanie, vins
Corbières Excelsius Château du Roc 2021
- 17,00€ TTC
- Puissance et élégance de ce Corbières sur de la viande d'agneau ou un cassoulet.
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- Rhum, Spiritueux
Rhum Caribéen Dun Der Head
- 42,40€ TTC
- Rhum de caractère inspiré par les rhums à haut esters emblématiques de la Jamaïque. ça décoiffe!!!
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- Autres ( pastis, gin, vodka...), Spiritueux
Porto rouge Andresen fine tawny
- 16,00€ TTC
- Le porto fine tawny a vieilli 5 ans en barrique.
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- Rhum, Spiritueux
Dillon Ti Fle Blé
- 28,00€ TTC
- Série limitée, rhum blanc Martinique aromatique
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- Vallée de la Loire
Domaine du four à chaux cuvée anthocyane rouge 2023
- 8,40€ TTC
- Une interprétation du cabernet sauvignon et du cot de Dominique Norguet à Thoré-la-Rochette. Un vin équilibré, à boire ou à attendre entre deux et cinq ans. Très bon rapport qualité
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- Autres ( pastis, gin, vodka...), Spiritueux
Porto blanc Andresen
- 16,00€ TTC
- Le porto blanc se déguste à l'apéritif mais aussi sur un feuilleté au roquefort ou une tarte aux pèches.
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- Vallée de la Loire, vins
Domaine du four à Chaux Coteaux du Vendômois Blanc 2023
- 7,80€ TTC
- Un 100 % chenin blanc sec et fruité sur les fleurs blanches et les fruits exotiques Idéal en apéro ou sur une cuisine asiatique. Potentiel de garde : 4 à 8 ans
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- Vallée du Rhône, vins
Côte-Rôtie Les méandres Domaine Guy Bernard 2023
- 52,60€ TTC
- Un jolie Côte-Rôtie sur le fruit ( 10% d'élevage en fût de chêne). Joli nez frais de fruits noirs (cassis, myrtille), de poivre et de touches de violette. Une bouche élégante à la fraîcheur séduisante. L'ensemble est équilibré.
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- Rhum, Spiritueux
Rhum Miracielo 38°
- 41,90€ TTC
- Type de goût : Rhum de tradition espagnol Origine : Guatemala Pendant son vieillissement, des prunes fraîches, des raisins secs et de la vanille sont ajoutés à la main, cette macération lui donne son gout unique. Arômes dominants : fruits rouges et vanille
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Domaine Bouton 2024
- 24,20€ TTC
- C'est un Hautes-Côtes de Beaune marqué par son aspect très franc en bouche avec d'intenses arômes de fruits rouges et noirs. Accords mets et vin : terrine de lapin, râble de lapin
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- vins, Vins divers
Arménie blanc Voski Domaine Zorah 2023
- 44,60€ TTC
- Le vignoble de Zora se situe dans les contreforts du Mont Ararat dont on pense qu’il est peut-être l’épicentre de la culture moderne de la vigne. Blanc avec une belle fraicheur et aromatique.
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- vins, Vins divers
Arménie rouge Karasi Domaine Zorah 2022
- 41,00€ TTC
- Le vignoble de Zora se situe dans les contreforts du Mont Ararat dont on pense qu’il est peut-être l’épicentre de la culture moderne de la vigne. Le domaine cultive principalement des variétés autochtones non greffées, il pratique une agriculture biologique non certifiée
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- Vallée de la Loire, vins
Pouilly Fumé Domaine Cédrick Bardin 2023
- 22,00€ TTC
- Pouilly Fumé remarquable d' élégance et légèrement fruité. Un accord insolite avec une raclette.
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- Eau de vie - calvados, Spiritueux
Calvados Pays d’ Auge VSOP Christian Drouin
- 55,00€ TTC
- La Normandie en flacon. Des arômes subtiles de pomme pour ce calvados de 5 ans.
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- bordeaux, bordeaux_bordeaux-superieur, bordeaux_sud-ouest, vins
Château Clou du Pin Bordeaux supérieur 2022
- 8,85€ TTC
- Optez pour des plats riches et savoureux.
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- Bio, Eau de vie - calvados
Calvados vieille réserve Doz de Dauzanges 40 % BIO
- 50,35€ TTC
- Calvados avec une maturation d'au moins 4 ans en fût de chêne. A essayer aussi avec un tonic, enfin un jeune qui a du peps....
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- Rhum, Spiritueux
Rhum JM Canopée
- 155,90€ TTC
- Cuvée d'exception, le Vieux Rhum JM Canopée, résultat d'un assemblage de rhums vieux de 6 ans d'âge.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Médoc Haut-médoc Moulis, vins
Médoc cru bourgeois Château Mazails 2023
- 11,60€ TTC
- Vieilli 12 mois en fût de chêne. A servir avec toutes les viandes rouges.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
Chinon Les mains Domaine de l’ R 2022 BIO
- 42,30€ TTC
- Structuré, élégant, un grand chinon.
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- Bio, Occitanie, vins
Mas des Justes Rosé IGP Cévennes 2024 BIO
- 12,90€ TTC
- Derrière une robe limpide, un nez d'abord fugace qui s'ouvre à l'aération sur des arômes précis et gourmands de bonbon anglais et de grenadine.
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- Bio, Provence / Corse, vins, Vins Rosés
Bandol Rosé Domaine Ray Jane 2025 BIO
- 22,60€ TTC
- Bandol rosé très typé terroir, sa longueur et profondeur en bouche lui permet d'accompagner la bouillabaisse.
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- Provence / Corse, Raretés, vins
IGP Ile de beauté rosé domaine Ligenda l’Alisio 2025
- 13,50€ TTC
- Le vin de l’été par excellence : à l’apéritif ou en accompagnement d’une cuisine méditerranéenne.
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- Les Bulles, vins, Vins effervescents
Vouvray De Chanceny Brut Excellence 2022
- 13,85€ TTC
- Ce noble cépage ligérien le Chenin blanc a donné ces fines bulles magnifiés par un élevage de plus de 18 mois dans des caves de tuffeau. A l'apéritif accompagné de Tapas ou de crudités. Et à tout moment de fête.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
Chinon Le canal des grandes pièces Domaine de l’ R 2024 BIO
- 15,20€ TTC
- Un chinon qui accompagnera un poulet basquaise, des grillades.... Une bonne aération est nécessaire.
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- Rhum, Spiritueux
Rhum de République Dominicaine Kirk et Sweeney Reserva
- 42,60€ TTC
- Magnifique flacon abritant un rhum de mélasse dans la pur tradition hispanique qui possède une belle robe acajou et exprime des saveurs de sucre de canne, de fruit secs, de prune, de vanille et de chêne toasté.
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- Spiritueux, Whisky Ecossais
Springbank Campbeltown 10 ans single malt whisky
- 82,40€ TTC
- Rare sont les malts de 10 ans d'âge à posséder une telle maturité. Ce single malt vieilli en fûts de bourbon et de xérès exprime tout le savoir-faire de Springbank. 12-15ppm Nez : Agrumes, tourbé, végétal. Bouche : Fruits doux, céréales, coco. Finale : Salée, florale, huileuse.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
Canon Fronsac Château du Gazin 2022 BIO
- 14,00€ TTC
- Vin d'automne pour les plats en sauce; remarquable sur un sauté de sanglier.
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