bordeaux Archives - La Cave de Maintenon

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- Bio, bordeaux, bordeaux_bordeaux-superieur, vins, Vins rosés
- 7 Hectares bordeaux rosé 2019 BIO
- 8,20€ TTC
- 7 ha c'est la parcelle du Château de Lisennes cultivée en AB depuis 2009. Un rosé estival très fruité, frais et élégant. Une star au palmarès exceptionnel : Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris Médaille d’Or au Concours des Vignerons Indépendants Médaille d’Argent au Challenge Millésime Bio
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- Saint Emilion grand cru Château Galeteau 2015
- 22,00€ TTC
- Vin structuré idéal sur du bœuf ou de l'agneau.
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- Bio, bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- Pomerol Château Bellegrave 2012 BIO
- 54,30€ TTC
- Pomerol élégant et puissant qui brille à table en compagnie de viandes rouges rôties ou braisées.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Médoc Haut-médoc Moulis, vins
- Haut Médoc Château Sociando Mallet 2012
- 42,60€ TTC
- Le plus réputé des Hauts Médoc pour son refus des classements ( cru classé, cru bourgeois...)
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- Bio, bordeaux_bordeaux-superieur
- Dompter la bête 2017 Bordeaux BIO
- 8,40€ TTC
- Bordeaux rouge Des vins authentiques à déguster simplement et capables d’accompagner un moment convivial. Une gourmandise que le dessinateur Nono a connu lors des vendanges explication de l'étiquette de ce vin.
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- Bio, bordeaux, bordeaux_bordeaux-superieur, bordeaux_sud-ouest, vins
- Cuvée « 7 sans » sans sulfites ajoutés 100% merlot Bordeaux 2019 BIO VEGAN
- 9,60€ TTC
- Partez la découverte du millésime 2019 grâce à une gourmandise de fruits a consommer dans sa jeunesse. Vive les grillades.
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- Bio, bordeaux, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- Saint Emilion Grand Cru Château Coutet 2016 BIO AGRO-FORESTERIE
- 30,00€ TTC
- L’agro-foresterie a pour but de revaloriser les sols et s’inscrit parfaitement dans le cadre du développement durable. Cette pratique, même si son concept scientifique est récent, n’est qu’un retour à de très vieilles techniques d’agriculture consistant à associer la vigne et les cultures à l’arboriculture dans le but de création de microclimat, fertilisation des sols et renforcement des défenses immunitaires.
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- Bio, bordeaux, bordeaux_bordeaux-superieur, bordeaux_sud-ouest, vins
- Cuvée TerraCotta Château Pré la Lande Sainte-Foy Côtes de Bordeaux 2016 BIO VEGAN
- 14,00€ TTC
- Vinification sans sulfites. Elevage en amphores en terre de toscane. L’élevage dans des contenants en terre cuite permet au vin une oxydation modérée, comme dans des fûts de chêne, mais la terre cuite est neutre et n’apporte aucun goût particulier. Les uniques arômes du raisin s’expriment et cet élevage permet, contrairement à celui pratiqué en cuve, aux tanins de s’arrondir…
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Pauillac, vins
- Pauillac Fleur de Pedesclaux 2014
- 32,80€ TTC
- 2nd vin du Château Pedesclaux. Bonne année pour ce pauillac à la trame épicé qui s'ouvre vers un style tendre grâce à ces 89% de merlot. Idéal pour des viandes goûteuses. James Suckling 90/100 : "Quite developed soy-sauce and earth nose. A solid wine with quite a firm core, but it’s not very charming at the moment. The harmony on…
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- Pomerol Château Taillefer 2016
- 48,20€ TTC
- Vin de garde complexe et élégant. Son nom vient d'une spécificité du terroir de Pomerol ; les anciens racontaient que la charrue "taille de fer" tant elle soulève des oxydes de fer dans le vignoble.
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- Bio, bordeaux, bordeaux_bordeaux-superieur, bordeaux_sud-ouest, vins
- Château de Cranne Bordeaux 2017 BIO
- 8,40€ TTC
- Un vin de caractère ( 80% merlot 20% Cabernet sauvignon) a consommer maintenant mais qui tiendra la garde jusqu'à 8 ans. Privilégier les viandes rouges.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, margaux, vins
- Margaux Cru Bourgeois Château Deyrem-valentin 2015
- 39,30€ TTC
- Pour accompagner un agneau de lait de Pauillac, un chevreau rôti, un carré de veaux aux girolles. Robert Parker : 91/100 :"Tasted at the Cru Bourgeois annual tasting, the 2015 Deyrem Valentin has an intense bouquet with powerful black cherry and raspberry fruit, a light graphite and marine influence surfacing with time. The palate is medium-bodied with soft tannin, here…
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- bordeaux, bordeaux_bordeaux-superieur, bordeaux_sud-ouest, vins
- Château Barreyre Bordeaux supérieur rouge 2014
- 12,80€ TTC
- Bâtie sur des tanins mûrs, la bouche affiche une agréable douceur et de la délicatesse. Un ensemble d'ores et déjà harmonieux. -Recommandé par Decanter
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- Lussac Saint Emilion Magnum Château du Moulin noir 2016
- 31,40€ TTC
- Velouté sous son apparence corsée, un incontournable dans notre cave depuis quelques années, sera une bonne option sur une côte de bœuf ou un civet de biche.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, sauternais, vins
- Sauternes Château Haut-Bergeron 2011
- 32,40€ TTC
- Un Sauternes remarquable d'équilibre et d’élégance ou arômes d'abricot, de pêche, de figue se mêlent à des nuances de tabac et d'épices.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Médoc Haut-médoc Moulis, vins
- Médoc Cru Bougeois Château Tour St Bonnet 2014
- 19,10€ TTC
- Vin à maturité à découvrir sur une viande grillée ou une pièce de bœuf. Robert Parker : 88-90
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- St Emilion Grand Cru Château de la cour 2014
- 27,60€ TTC
- Elégant, intense, subtils arômes de fraise, intenses arômes de cerise, subtils arômes d’amande grillée. -Médaille d’Or au guide Gilbert et Gaillard -Médaille d’Argent au Concours de Paris
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, vins
- l’Excuse du château de Garonneau Francs Côtes de Bordeaux 2014
- 14,30€ TTC
- Les plats en sauce conviendront à ce bordeaux au caractère affirmé. (Merlot - Cabernet sauvignon)
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- Épuisé
  
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- bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- Lalande de pomerol Château Bèchereau Cuvée spéciale 2014
- 18,80€ TTC
- Lalande de pomerol, de 2,5 hectare, d'un vignoble familial, idéal pour un repas de fête, prévoir un cuissot de chevreuil, un rôti de veau ou seulement une entrecôte.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Pauillac, vins
- Château la Bridane Saint-Julien 2014
- 32,85€ TTC
- Un classique plein et rond soutenu par une trame tannique solide qui laisse espérer une bonne garde, tout comme la belle finale.
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- Médoc Haut-médoc Moulis, vins
- Clos de May Haut-Médoc 2014
- 16,10€ TTC
- Puissant et raffiné , Clos de May demande une bonne aération. Délicieux pour le moment sur les viandes rouges rôties, le canard ou un carré d'agneau. Garde jusqu'en 2025.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- Château du moulin noir Lussac Saint Emilion 2014
- 14,20€ TTC
- Lussac Saint-Emilion rouge 2014 Accords Mets et Vin : potée, veau, chevreuil et pourquoi pas de l'autruche. L'avis du Guide Hachette des Vins Ce vin élevé douze mois en barrique offre une image classique de l'appellation, dans le bon sens du terme : un nez aux accents de fruits rouges et de noyau, rehaussé par un boisé finement épicé et…
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, graves, vins
- Pessac-Léognan rouge Château d’Eyran 2016
- 23,00€ TTC
- Vin puissant qui sera parfait pour accompagner une pièce de viande rouge savoureuse et tendre.
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- Bio, bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- Château d’arcole Saint Emilion Grand Cru 2018 BIO
- 26,20€ TTC
- Saint-Emilion Grand Cru En agriculture biologique depuis 1960, le Château d'Arcole serait l'un des premiers vignobles écolo de St Emilion.
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- Château Couronneau Bordeaux supérieur BIO Biodynamie 2018
- 9,70€ TTC
- Super rapport qualité prix Beaucoup de fruits les tanins sont enrobés grâce à un élevage de 12 mois en foudres et en barriques. Vin non collé juste une légère filtration sur terre. A carafer.
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- Pomerol Château Bel-Air 2016
- 40,60€ TTC
- Propriété familiale typique implantée depuis un siècle à Pomerol; les Sudrat-Melet produisent un vin une bouche souple avec une finale tendue. A découvrir sur un agneau, un filet de bœuf, des magrets de canards Un peu timide, légèrement épicé. Frais, soyeux, une belle patine avec de la fraicheur, de la légèreté et un réel équilibre. - 16/17,5
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, graves, vins
- Pessac Léognan rouge Château Lafargue 2016
- 22,80€ TTC
- Vin profond sur une structure soutenue. garde : 10 ans
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- Raisins et Terroirs Saint Julien 2015
- 29,60€ TTC
- Produit par une célèbre maison de négoce Bordelais, ce vin outre son prix avantageux pour un Saint Julien de 2015 offre un bouquet charmeur de fruits rouges sur une finale délicate. A découvrir avec des côtelettes d'agneau.
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- Domaine Emile Grelier Bordeaux supérieur 2015 BIO VEGAN AGROFORESTERIE
- 10,80€ TTC
- Delphine et Benoit Vinet pratique une autre viticulture sur leur 8 hectares. Il s'agit de l'agroforesterie. 357 arbres régulent le climat; 50 nichoirs pour prédater les insectes; 4 hôtels à insectes auxillaires; 10 gîtes à chauve-souris car elles prédatent les papillons nocturnes responsables du ver de la grappe; 6 mares; 7 cabanes à hérissons et 15 plaques à serpents prédateurs…
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- Château la Freynelle blanc 2018
- 7,70€ TTC
- Bordeaux blanc sec 2018 Château La Freynelle 2018 Blanc est à consommer en apéritif , avec des fruits de mer, des poissons et des fromages de chèvre.
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- Pessac Léognan blanc Château Lafargue 2016
- 23,00€ TTC
- Cuvée Alexandre Très joli nez de sauvignon, volume enrobant sur une belle longueur Médaille d'Or au Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine 2018 Médaille d'Argent au Concours Mondial de Bruxelles 2018
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- Château Lardilley rouge Cadillac-Côtes de Bordeaux 2016
- 10,70€ TTC
- Vin légèrement boisé au bon rapport qualité prix je suis aussi vegan.
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- Médoc Haut-médoc Moulis
- Château Maucamps Haut Médoc 2014 cru bourgeois
- 22,20€ TTC
- Haut-Médoc cru bourgeois Vin très réussi, belle exemple de Haut-Médoc. Garde jusqu'en 2014. 90 : Robert Parker 90 : Wine Enthusiast
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- Château Bardins Pessac-léognan rouge 2014
- 22,40€ TTC
- Robe sombre, nez de fruits rouges et noirs mûrs, présence florale et boisé discret. Apport tannique qui ne nuit pas à l'équilibre. Médaille d'Or Concours Gilberte et Gaillard 2017 Médaille d'Or Concours des Féminalise
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- Château Laroze Saint-Emilion Grand Cru Classé 2012
- 49,00€ TTC
- Nez : fruits noirs, parfum de sous-bois Bouche : Élégance et finesse des tanins - finale douce et longue.
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- Château de Lisennes Cuvée Prestige Bordeaux supérieur 2015
- 11,00€ TTC
- Bordeaux supérieur 2015 Disponible depuis de nombreuses années à la cave comme quoi la qualité est toujours là Médaille d’Or Gilbert & Gaillard Médaille d’Argent Concours de Bruxelles 2020
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