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- Bio, bordeaux_bordeaux-superieur
- Dompter la bête 2017 BIO
- 8,40€ TTC
- Bordeaux rouge Des vins authentiques à déguster simplement et capables d’accompagner un moment convivial. Une gourmandise que le dessinateur Nono a connu lors des vendanges explication de l'étiquette de ce vin.
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- Beaujolais, Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Coteaux Bourguignons « Nathalie » Domaine de Rotisson 2018
- 8,80€ TTC
- Les jurés du Concours du Mâconnais et du Beaujolais 2019 ne sont pas trompés en récompensant par une médaille d'or cette cuvée plaisir idéale sur les buffets froids. A servir à 14°c Garde 3-4 ans.
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- Bio, bordeaux, bordeaux_bordeaux-superieur, bordeaux_sud-ouest, vins
- Cuvée « 7 sans » sans sulfites ajoutés 100% merlot Bordeaux 2019 BIO VEGAN
- 9,60€ TTC
- Partez la découverte du millésime 2019 grâce à une gourmandise de fruits a consommer dans sa jeunesse. Vive les grillades.
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- Vallée de la Loire
- Vincent Roussely Chenonceaux rouge 2016
- 14,40€ TTC
- Touraine chenonceaux rouge Souple et rond, peu tannique et soyeux Idéals sur viandes rôties, charcuteries, barbecues, tartes salées
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Pauillac, vins
- Pauillac Fleur de Pedesclaux 2014
- 32,80€ TTC
- 2nd vin du Château Pedesclaux. Bonne année pour ce pauillac à la trame épicé qui s'ouvre vers un style tendre grâce à ces 89% de merlot. Idéal pour des viandes goûteuses. James Suckling 90/100 : "Quite developed soy-sauce and earth nose. A solid wine with quite a firm core, but it’s not very charming at the moment. The harmony on…
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- Bio, Vallée du Rhône
- Côtes du Rhône villages Visan Vignoble Art Mas 2018 BIO
- 9,70€ TTC
- La cuvée "il était une fois" est composé 70 % de syrah et 30% de grenache. Idéal sur les plats mijotés.
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- Occitanie
- Petit pont rosé 2019 IGP OC
- 4,23€ TTC
- Vin pays d'oc rosé Rafraîchissant, il s’accordera avec la charcuterie, les salades d’été, les volailles, les viandes blanches (porc et veau), les fromages peu corsés.
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- Vallée de la Loire, vins
- Coteaux du giennois blanc Domaine Raimbault-Pineau 2018
- 11,30€ TTC
- Un sauvignon léger exprimant des notes minérales et fruitées. Bon rapport-qualité-prix
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- Pomerol Château Taillefer 2016
- 48,20€ TTC
- Vin de garde complexe et élégant. Son nom vient d'une spécificité du terroir de Pomerol ; les anciens racontaient que la charrue "taille de fer" tant elle soulève des oxydes de fer dans le vignoble.
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- Occitanie
- Petit pont rouge 2018 IGP OC
- 4,23€ TTC
- Pays d'OC rouge Nez très expressif de fruit rouge éclatants. La bouche est attractive, ronde et fraiche soutenue par du fruit, du fruit, encore du fruit. Attention, petite bouteille grand plaisir. Un vrai vin de soif !
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Mercurey 1er cru Clos des grands noyens Domaine Jeannin-Naltet 2017
- 28,40€ TTC
- Repris récemment par Benoit Eschard ingénieur des Arts et Métiers en 2013. Pièce maîtresse de notre parcellaire, Le Clos des Grands Voyens est un monopole de 4.9 ha. Située à flanc de coteau et orientée plein sud, cette parcelle au sol brun, caillouteux et argileux, permet la production d’un vin complexe, aux arômes de fruits rouges, d’épices, de sous-bois et…
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- Alsace, Bio, vins
- Pinot gris Alsace cuvée L’oubliée 2018 Sans sulfites ajoutés BIO
- 14,75€ TTC
- Un pinot gris sec vin d'amateur pour plat de poisson comme un steak d'espadon grillé. Le sans sulfite nécessite une heure de carafage.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, margaux, vins
- Margaux Cru Bourgeois Château Deyrem-valentin 2015
- 39,30€ TTC
- Pour accompagner un agneau de lait de Pauillac, un chevreau rôti, un carré de veaux aux girolles. Robert Parker : 91/100 :"Tasted at the Cru Bourgeois annual tasting, the 2015 Deyrem Valentin has an intense bouquet with powerful black cherry and raspberry fruit, a light graphite and marine influence surfacing with time. The palate is medium-bodied with soft tannin, here…
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- Alsace, Bio, vins
- Côtes de Jura blanc Cuvée Arrogance Domaine Badoz 2017
- 19,00€ TTC
- Un chardonnay vieilles vignes minéral, gras et nerveux à la fois, sublimé par une vinification et un élevage bien mesuré en barriques de chênes. Médaille d'Or Concours Général de Paris 2019 Sélection Guide Bettane et Desseauve 2020
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- Alsace, vins
- Côtes de Jura Blanc Savagnin 2016
- 22,40€ TTC
- Un grand classique . Des notes de pommes vertes associées a la morille fraîche , relevé par les épices . La bouche est d'une superbe longueur. sélection Guide Bettane et Desseauve 2020 ,vieillit en fûts de chêne ( sous voile ) .
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- Vallée du Rhône, vins
- Guy Bernard Côte-Rôtie Coteaux de Bassenon 2014
- 46,80€ TTC
- D'un rouge profond aux reflets violets, il se dégage une grande finesse sur des notes de fruits rouges confiturés avec quelques notes torréfiées. Vin ouvert actuellement à découvrir sur un pavé de biche, du chevreuil ou un civet de cerf.
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- bordeaux, bordeaux_bordeaux-superieur, bordeaux_sud-ouest, vins
- Château Barreyre Bordeaux supérieur rouge 2014
- 12,80€ TTC
- Bâtie sur des tanins mûrs, la bouche affiche une agréable douceur et de la délicatesse. Un ensemble d'ores et déjà harmonieux. -Recommandé par Decanter
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- Lussac Saint Emilion Magnum Château du Moulin noir 2015
- 31,40€ TTC
- Velouté sous son apparence corsée, un incontournable dans notre cave depuis quelques années, sera une bonne option sur une côte de bœuf ou un civet de biche.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, sauternais, vins
- Sauternes Château Haut-Bergeron 2011
- 32,40€ TTC
- Un Sauternes remarquable d'équilibre et d’élégance ou arômes d'abricot, de pêche, de figue se mêlent à des nuances de tabac et d'épices.
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- Vallée de la Loire, vins
- Saumur blanc Cuvée les amandiers Château de Beauregard 2018
- 8,80€ TTC
- Chenin blanc sur une belle minéralité pour accompagner une assiette ou crabes, bulots et crevettes se tiennent compagnies.
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- Épuisé
- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Domaine Collet Chablis 2017
- 17,60€ TTC
- Nez : minéralité, agrumes Bouche : S'il parait discret au début, l'aération il sera nécessaire pour une bonne longueur. Accord Mets vin : fricassée d'escargot, huîtres.
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Rully blanc Domaine domingos ferreira campos « cuvée plante moraine » 2016
- 17,40€ TTC
- Vin élégant et gras qui accompagnera avec délice coquilles St jacques à la crème ou un risotto aux champignons.
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- Vallée du Rhône, vins
- Crozes hermitage rouge Domaine Chevalier « Cuvée Marius » 2018
- 20,90€ TTC
- Le vin est intensément aromatique avec une touche de bois délicate et une longue finale, offrant du plaisir à court terme ainsi qu'un potentiel de vieillissement en bouteille (8 à 12 ans). C'est un excellent accord pour les plats de viande rouge et de gibier.
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Domaine Potinet-Ampeau Monthélie rouge 1er cru les riottes 2011
- 44,50€ TTC
- Monthélie est une appellation peu connu mais qui n'a pas à rougir de ses voisins, Volnay au Nord et Meursault au Sud. Vin présentant puissance et finesse sur des tanins fondus. Accord mets vin : pintade lardée aux marrons, pigeons
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- Lalande de Pomerol Château la Forêt 2015
- 15,70€ TTC
- Issu d'une exploitation familiale à Néac sous contrôle du célèbre œnologue Stéphane Derenoncourt , le domaine produit un vin frais souple et aromatique.
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Givry 1er cru rouge champ lalot Domaine Masse 2018
- 29,30€ TTC
- Une vinification sans pigeage pour n'extraire que les tanins les plus fins et les plus soyeux ce qui donne un givry franc et chaleureux. Pour accompagner un civet de lapin , une fondue bourguignonne.
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- Épuisé
- Autres ( pastis, gin, vodka...), Vins divers
- Vinaigre Balsamique à la saveur truffe 6° 25 cl
- 11,70€ TTC
- Le condiment noble italien est l'ingrédient indispensable pour préparer vos vinaigrettes et autres recettes gastronomiques.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Chinon rouge Pierre Sourdais Cuvée Stanislas 2015 BIO
- 16,10€ TTC
- Ce vin charpenté créé avec les vieilles vignes du domaine exprime des odeurs de sous-bois qui accompagneront merveilleusement un civet de lapin ou juste un boudin noir.
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- Bio, Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Aloxe-Corton rouge 1er cru « les Valozières » Domaine Sylvain Loichet 2014 BIO
- 45,80€ TTC
- Dans le verre déjà un vin qui s'ouvre vers un raffinement typiquement bourguignon qui appelle des mets de fêtes comme une oie farcie de Noel.
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- Bio, Vallée du Rhône, vins
- Côtes du Rhône rouge Élémentaire Domaine Gramenon 2018 BIO
- 17,20€ TTC
- Cette élémentaire nous rappelle les fondamentaux du vin qui fait plaisir: la gourmandise, le fruité, la densité et en plus bio, bref le TOP.
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- Alsace, vins
- Vin de savoie Apremont blanc Perceval 2018
- 9,20€ TTC
- un incontournable pour la raclette, la fondue mais aussi des fruits de mers iodés.
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- Alsace, Les Bulles, Vins effervescents
- Royal Seyssel brut de Savoie millésime 2012
- 15,50€ TTC
- un effervescent à la mousse légère et fine
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- Alsace, Bio, vins
- Seyssel blanc cépage Molette Domaine Lambert 2018 BIO
- 12,00€ TTC
- Le seyssel est l'une des plus anciennes AOC Françaises issue de la région du Bugey. Le molette est suivant mélangé avec de l'altesse car son gout est peu marqué et pauvre en alcool. La richesse de cette micro- cuvée a permis de saisir la délicatesse de ce cépage; à découvrir sur un poisson comme un sandre au beurre blanc
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- Champagnes, Les Bulles, vins
- Champagne Payelle Grand Cru Blanc de Blanc Tradition Vieilles Vignes
- 26,30€ TTC
- Blanc de blanc c'est 100% de Chardonnay des Crus d’Ambonnay, Mesnil sur Oger et Oger. Parfait à l’apéritif ou aux cocktails, il accompagnera avec bonheur crustacés et poissons, viandes blanches, desserts légers. Pour les amateurs de raffinement.
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- Bio, Vallée de la Loire
- Domaine Philippe Gilbert cuvée domaine blanc 2018 BIO
- 18,10€ TTC
- Menetou salon blanc On l’appréciera à l’apéritif. Il accompagne heureusement les crustacés, les bouchées à la reine, les poissons grillés, les sushis et les asperges.
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Vougeot Clos du village Leymarie-ceci 2016
- 55,40€ TTC
- Un vin d'ores et déjà harmonieux pour son jeune âge qui vous ravira sur un agneau rôti, des gibiers à plumes ou des gibiers en civet. 5 à 6 ans de garde ne lui feront pas peur.
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