Côtes de Gascogne blanc Villa dria blanc moelleux
9,50€ TTC
Très agréable à l’apéritif, avec du foie gras ou sur une salade de fruits.
Servir frais à 10°C.
Sucre résiduel : 45 g
Description
75 cl
11,5% vol/alc
IGP Côtes de Gascogne blanc moelleux
Cépages : 100 % Gros Manseng
Vendange : Raisin récolté tôt le matin par températures fraîches, égrappé, trié, protégé contre l’oxydation et transporté rapidement au chai.
Vinification : Macération pelliculaire dans le pressoir pneumatique INERTIS avec protection contre l’oxydation, pressurage, stabulation à froid 10 jours, débourbage, fermentation à basse température, élevage sur lies fines en cuves inox thermo-régulées.
Mise en bouteille au domaine
Informations complémentaires
| Poids | 1,442 kg |
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