Graves Château des gravières 2020

14,00 TTC

Château des gravières

Vin charmeur et très équilibré, sa fraîcheur et son fruité sont ses principaux atouts avec un excellent rapport qualité-prix

garde : entre 8 et 10 ans

 

 

Catégorie :

Description

Graves rouge

13,5% vol/alc

75 cl

VIGNOBLE Superficie : 12ha Sols : Graves avec gros gallets (80%), Argilo-calcaire (20%) Encépagement : 80% merlot, 20% cabernet sauvignon Travail au sol : labour Age moyen du vignoble : 25 ans
VINIFICATION Vendanges : mécanique Vinification : cuvaisons longues, macération préfermentaire avec refroidissement de la vendange, fermentations alcooliques à basses températures, fermentations malo-lactiques en cuves.

Elevage : 50% en barrique de chêne français
NOTES DE DEGUSTATION De teinte grenat avec une robe nette et brillante. Beaucoup de finesse et de fraîcheur, les fruits rouges ressortent. Une touche boisée-toastée très délicate due au léger élevage en barrique. L’attaque est ronde et souple avec de jolis tannins murs légèrement boisée.

Informations complémentaires

Poids 1,298 kg

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