Boisson Archives - Page 2 sur 18 - La Cave de Maintenon

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- Autres ( pastis, gin, vodka...), Spiritueux
- Liqueur de Whisky Shanky ‘ s Whip
- 35,50€ TTC
- Liqueur de whisky onctueuse au goût de vanille et de caramel.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, graves, vins
- Pessac léognan Blanc Château Eyran 2023
- 24,50€ TTC
- Pessac- Léognan blanc Caractère et élégance pour accompagner poissons à chair blanche (cabillaud, dorade), Saint Jacques, homard et viandes blanches.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, sauternais, vins
- Sauternes Ilot de Haut-Bergeron 2022
- 20,60€ TTC
- Un Sauternes remarquable d'équilibre et d’élégance ou arômes d'abricot, de pêche, de figue se mêlent à des nuances de tabac et d'épices.
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Pernand Vergelesses Herbeux domaine Joannet 2022
- 38,00€ TTC
- A servir avec des viandes à saveurs relativement fortes comme le veau rôti, braisé ou en sauce, le gigot d’agneau, les gibiers à plumes et le porc grillé.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- Château Quinault l’ enclos Saint Emilion Grand Cru classé 2020
- 51,60€ TTC
- Château Quinault l'Enclos est liée au Château Cheval Blanc. Depuis 2008, toute l’équipe technique de Cheval Blanc élabore ce vin rouge de Saint-Émilion. Vignoble urbain au cœur de la ville de Libourne, dans un enclos où les vignes sont plantées depuis l’époque Gallo-romaine.
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Saint Aubin blanc Domaine Bouton 1er cru les champlots 2022
- 41,20€ TTC
- St aubin blanc 1 er cru les champlots, climat d'une belle minéralité (fleurs blanches, agrumes) sur un nez légèrement toasté. Accords Mets et vin : darne de saumon, coquilles St jacques, ou une dinde farcie aux marrons.
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- Beaujolais, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Moulin à Vent Les Thorins Lucien Lardy 2023
- 16,20€ TTC
- Issu du magnifique terroir des Thorins ce moulin à vent généreux pourra se tenir dans votre cave jusqu'à 10-12 ans. Traditionnellement sur viandes rouges et fromages, essayez mignon de porc aux morilles ou une épaule d'agneau boulangère.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Menetou Salon rouge Domaine Philippe Gilbert 2023 BIO
- 22,00€ TTC
- Menetou-Salon rouge Pinot noir aérien d'une belle couleur éclatante sur fond de fruits rouges et d'épices douces.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Pauillac, vins
- Pauillac Pastourelle de Clerc Milon 2021
- 42,20€ TTC
- Second vin du Château Clerc Milon, Pastourelle séduit par son élégance de fruits confiturés et ses tanins affirmés.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, graves, vins
- Pessac Léognan La parde de Haut Bailly 2015
- 44,00€ TTC
- La Parde Haut-Bailly 2015 est un second vin qui se démarque par sa qualité exceptionnelle, faisant honneur au grand vin du Château Haut-Bailly. Issu d'un millésime remarquable à Bordeaux, il offre une belle expression du terroir de Pessac-Léognan.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Médoc Haut-médoc Moulis, vins
- Moulis Château Chasse Spleen 2020
- 45,20€ TTC
- Très élégant au nez charmeur, sur des touches de chocolat et de mûre. Typique des bonnes années, le vin est porté par une trame tannique souple et ample.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- Pomerol La croix du Casse 2022
- 42,80€ TTC
- Pomerol fruité et raffiné que l 'on pourra savourer dans sa jeunesse.
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- Alsace, Bio, Les Bulles, Vins effervescents
- Crémant d’ Alsace Domaine Burckel Jung Extra Brut BIO
- 17,70€ TTC
- Accord mets vin : Apéritif, fruits de mer, fromages (à croûtes fleuries, chèvre, brebis), desserts.
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- Beaujolais, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Morgon « Grand gras » Laurent Gauthier 2023
- 13,80€ TTC
- Un 100% gamay comme on les aime, digeste, fruité (kirsch, cassis) qui sait s'accorder avec une cuisine familiale (plat de charcuterie, poulet fermier, pintade...) Garde jusqu'à 5 ans
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- Rhum, Spiritueux
- Phraya Gold Rhum de Thailande
- 59,50€ TTC
- Rhum riche et gourmand vieilli entre 7 et 12 ans. Epices douces, vanille, ananas
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- Spiritueux, Whisky, Whisky Ecossais
- Miltonduff 10 ans Single Malt Whisky
- 68,20€ TTC
- Ce Miltonduff 10 ans a patiemment vieilli en fût de sherry qui lui confère des notes gourmandes de fruits confits, de rancio et d'épices.
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- Spiritueux, Whisky, Whisky Ecossais
- Speyburn 10 ans Speyside Single Malt
- 42,00€ TTC
- Speyburn 10 ans c'est un whisky rond et fruité.
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- Bio, Spiritueux, Whisky, Whisky Ecossais
- Benromach Organic Speyside single malt BIO
- 65,00€ TTC
- Un whisky bio aromatique et doux avec une touche de fumée.
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- Spiritueux, Whisky
- Australie Starward left field Single Malt
- 39,90€ TTC
- Originaire de Melbourne en Australie Starward est vieilli intégralement en fûts de chêne français ayant contenu du vin rouge de la Barossa Valley et la Yarra Valley.
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- Autres ( pastis, gin, vodka...), Spiritueux
- Gin Ecosse Isle of Harris
- 53,90€ TTC
- Elaboré avec une algue Le Sugar kelp et 8 autres botaniques. Maritime et épuré. Pin, orange et iode.
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- Rhum, Spiritueux
- Planteray rum 2008 Belize
- 98,90€ TTC
- Planteray rhum Belize Millésime 2008 est vieilli 13 ans en climat tropical puis 2 ans en climat continental à Cognac. Intense et épicé , Agrumes , fruits secs, vanille.
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- Spiritueux, Whisky, Whisky Ecossais
- An Cnoc 12 ans Highland single malt
- 55,00€ TTC
- Whisky léger et élégant qui plait à tous pour son accessibilité déconcertante.
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- Rhum, Spiritueux
- Plantation Guyana 2007
- 98,90€ TTC
- Plantation Guyana Millésime 2007 est un assemblage de rhums provenant des trois alambics de chez Demerara Distillers vieilli 13 ans en climat tropical puis 2 ans en climat continental à Cognac.
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- Bières, Bio
- Brasserie Volcelest Bière de Noël BIO
- 7,50€ TTC
- Ambrée douce et légèrement épicée avec de la coriandre et des écorces d’orange.
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- Bières, Bio
- Bière Volcelest Blanche 75 cl BIO
- 6,55€ TTC
- Style : Wheat Ale Alcool : 4,5 % vol. Amertume : 10 IBU Bière légèrement trouble avec une belle tenue de mousse. Une pointe de basilic relève le parfum de l'écorce de mandarine. Une bière locale.
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- Bières, Bio
- Bière Volcelest Blanche 33 cl BIO
- 3,65€ TTC
- Style : Wheat Ale Alcool : 4,5 % vol. Amertume : 10 IBU Bière légèrement trouble avec une belle tenue de mousse. Une pointe de basilic relève le parfum de l'écorce de mandarine. Une bière locale.
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- Bières, Bio
- Brasserie Volcelest Triple 75 cl BIO
- 6,90€ TTC
- Malts : pilsen et carahell Houblons : challenger et strieselspalt Alcool : 8 % vol. Amertume : 35 IBU Forte et douce, l’alcool apporte chaleur et rondeur. Les arômes de fruits blancs et de miel d’acacia nous viennent de la finesse du strieselspalt.
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- Bières, Bio
- Brasserie Volcelest Triple 33 cl BIO
- 3,80€ TTC
- Malts : pilsen et carahell Houblons : challenger et strieselspalt Alcool : 8 % vol. Amertume : 35 IBU Forte et douce, l’alcool apporte chaleur et rondeur. Les arômes de fruits blancs et de miel d’acacia nous viennent de la finesse du strieselspalt.
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- Bières, Bio
- Bière Volcelest Pale Ale 33 cl BIO
- 6,95€ TTC
- La bière artisanale bio Volcelest Pale Ale est brassée avec des flocons d' avoine (Oat) et des houblons bien expressifs. Légère et gouleyante. Amertume : 12 IBU Couleur : 10 EBC
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- Bières, Bio
- Bière Volcelest IPA 75 cl BIO
- 7,10€ TTC
- Style : India Pale Ale Amertume : 50 IBU Couleur : 17 EBC IPA légère , amère et rafraichissante.
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- Bières, Bio
- Bière Volcelest IPA 33 cl BIO
- 3,75€ TTC
- Style : India Pale Ale Amertume : 50 IBU Couleur : 17 EBC IPA légère , amère et rafraichissante.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- Lussac Saint Emilion Magnum Château du Moulin noir 2019
- 34,60€ TTC
- Velouté sous son apparence corsée, un incontournable dans notre cave depuis quelques années, sera une bonne option sur une côte de bœuf ou un civet de biche.
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- Bières, Bio
- Bière Volcelest Double IPA 33 cl BIO
- 4,05€ TTC
- Style : India Pale Ale Amertume : 80 IBU Couleur : 48 EBC Bière ambrée au corps imposant, malté et caramel
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- Bières, Bio
- Bière Volcelest Pale Ale 75 cl BIO
- 6,95€ TTC
- La bière artisanale bio Volcelest Pale Ale est brassée avec des flocons d' avoine (Oat) et des houblons bien expressifs. Légère et gouleyante. Amertume : 12 IBU Couleur : 10 EBC
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- Bières, Bio
- Bière Volcelest Double IPA 75 cl BIO
- 7,60€ TTC
- Style : India Pale Ale Amertume : 80 IBU Couleur : 48 EBC Bière ambrée au corps imposant, malté et caramel
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- Bières, Bio
- Brasserie Volcelest Ambrée 75 cl BIO
- 6,75€ TTC
- Malts : pilsen et caramunich Houblons : Brewers Gold, Saaz et strieselspalt Alcool : 6 % vol. Amertume : 17 IBU Bel équilibre pour cette bière maltée, où l’on retrouve les arômes grillés et biscuit des malts munich.
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