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- Champagnes, Les Bulles
Champagne Charpentier rosé brut
- 30,60€ TTC
- Rosé festif
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- Bio, Spiritueux, Whisky, Whisky Français
Domaine des Hautes Glaces Epistémè R18P23 carré whisky single malt BIO
- 84,00€ TTC
- Dans l'Isère le domaine des Hautes glaces produit des whisky bio et de terroir. 100% seigle malté, brassé, fermenté et distillée durant l’été 2019. Grains moissonnés à maturité en août 2018 qui provient de la variété de seigle, le « caroasse », une variété locale.
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- Bio, bordeaux, bordeaux_bordeaux-superieur, bordeaux_sud-ouest, vins
Cuvée « Volte-face » Sainte Foy Côtes de Bordeaux rouge 2021 BIO
- 12,90€ TTC
- Suavité résume ce vin vinifié pour partie en amphores en terre cuite et en barriques.
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- Bio, bordeaux, bordeaux_bordeaux-superieur, bordeaux_sud-ouest, vins
Château Couronneau Bordeaux supérieur BIO Biodynamie 2021
- 10,40€ TTC
- Super rapport qualité prix Beaucoup de fruits les tanins sont enrobés grâce à un élevage de 12 mois en foudres et en barriques. Vin non collé juste une légère filtration sur terre. A carafer.
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- sud-ouest
Fronton « La folle noire d’Ambat » Domaine du Roc 2021
- 12,20€ TTC
- Fronton rouge le cépage : la négrette Avec sa robe burlat et brillante, cette cuvée a un nez de cerises noires et de fleurs délicates. La bouche est surprenante de caractère Guide vert * "Voici l’un des domaines incontournables de Fronton, où la très dynamique famille Ribes produit depuis trente ans des vins de haut niveau."
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
Givry grand terroir Domaine Masse 2022
- 27,10€ TTC
- Une vinification sans pigeage pour n'extraire que les tanins les plus fins et les plus soyeux ce qui donne un givry franc et chaleureux. Pour accompagner un civet de lapin , une fondue bourguignonne.
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- Rhum, Spiritueux
Rhum HSE VSOP Réserve spéciale très vieux rhum agricole 45°
- 53,40€ TTC
- Type de goût : Rhum de tradition Française Martinique Arômes dominants: fruits confits (abricot, pêche..) et torréfié ( amande grillé, café...)
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
Saint Nicolas de Bourgueil Pirate de Loire 2023 BIO
- 17,00€ TTC
- Pirate de Loire est un Saint Nicolas de Bourgueil souple et digeste. Facile à marier et d'une belle gourmandise ! Magnifique flacon en grés.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
Bourgueil Petit Mont Domaine du petit Bondieu 2022 BIO
- 13,30€ TTC
- Un bourgueil plaisir pour un repas entre copains sur une assiette de charcuterie. Médaille d'Or aux Ligers 2023
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- bordeaux_bordeaux-superieur, bordeaux_sud-ouest, vins
Château de Lisennes Cuvée Prestige Bordeaux supérieur 2018
- 12,00€ TTC
- Disponible depuis de nombreuses années à la cave comme quoi la qualité est toujours là Médaille d’Argent Concours de Bordeaux vins d'Aquitaine 2021
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- Rhum, Spiritueux
Rhum de Haïti blanc Clairin 2021 Distillerie Casinir
- 58,50€ TTC
- Le "Clairin" 2021 est un rhum naturel qui offrent des arômes inexplorés et surprenants. Produit de canne à sucre naturelle (récoltée à la main), sans recourir à des variétés hybrides, avec des fermentations spontanées sans levures. Distillé dans des alambics chauffés à feu nu et embouteillé au degré naturel, sans filtration.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Domaine bonnet huteau » Les Gautronnières » 2022 BIO
- 13,90€ TTC
- Un muscadet au caractère puissant et minéral .
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- Bio, sud-ouest
Cahors Château Les Croisille Cuvée Sicile 2022 BIO
- 15,00€ TTC
- Cahors Silice 2022 est un vin fin et digeste qui regorge d’une très belle acidité appétissante, marque de fabrique de ce vin.
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- Alsace, Bio, vins
Côtes de Jura blanc Cuvée Arrogance Domaine Badoz 2022 BIO
- 23,80€ TTC
- Un chardonnay vieilles vignes minéral, gras et nerveux à la fois, sublimé par une vinification et un élevage bien mesuré en barriques de chênes.
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
Chablis Domaine Collet 2022
- 20,45€ TTC
- Nez : minéralité, agrumes Bouche : S'il parait discret au début, l'aération sera nécessaire pour une bonne longueur. Accord Mets vin : fricassée d'escargot, huîtres.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Médoc Haut-médoc Moulis, vins
Clos de May Haut-Médoc 2020
- 19,00€ TTC
- Puissant et raffiné , Clos de May demande une bonne aération. Délicieux pour le moment sur les viandes rouges rôties, le canard ou un carré d'agneau. Garde jusqu'en 2033.
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- Bio, Occitanie, vins
Fitou Nomads Sans sulfites ajoutés 2022 BIO
- 16,80€ TTC
- Beaucoup de carignan pour ce fitou au caractère bien trempé, à associer avec une côte de veau de l'Aubrac. A ouvrir 1 heure avant le service
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- Rhum, Spiritueux
Cachaça blanc du Brésil Opportune
- 45,00€ TTC
- Pur jus de canne. Distillation en colonne.
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- Les Bulles, vins, Vins divers, Vins effervescents
Prosecco treviso Sanmartino extra dry
- 12,40€ TTC
- Vin mousseux naturel harmonieux avec un arrière-goût équilibré, une bulle très fine et persistante due au long séjour sur ses levures.
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- Épuisé
- Spiritueux, Whisky, Whisky Français
Soligny n° 3 Pur Malt
- 60,80€ TTC
- Le champ du Coq n° 3 est né dans l'Aube. Chant du Coq N°3 est élaboré à partir d’orge de printemps Laureate cultivée en 2021 sur la parcelle des Brulis, à quelques centaines de mètres de la distillerie. Cette eau-de-vie de malt est distillée sur le grain dans un alambic Istill, pour préserver toutes les senteurs et les arômes du…
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- Médoc Haut-médoc Moulis
Magnum Moulis en Médoc cru bourgeois caisse bois Château Lalaudey 2018
- 57,90€ TTC
- Moulis en Médoc rouge Entre Margaux et Saint-Julien, sur la plus haute croupe de l’AOC MOULIS, le château Lalaudey cru bourgeois à la particularité d'être habiller d'un jolie grillage doré. Le gout et l'esthétisme vont de pair.
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- vins, Vins divers
Vin rouge d’Arménie Karasi Domaine Zorah 2020
- 37,50€ TTC
- Le vignoble de Zora se situe dans les contreforts du Mont Ararat dont on pense qu’il est peut-être l’épicentre de la culture moderne de la vigne. Le domaine cultive principalement des variétés autochtones non greffées, il pratique une agriculture biologique non certifiée
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- Autres ( pastis, gin, vodka...), Spiritueux
Planèze Apéritif à la gentiane Louis Roque 16%
- 14,30€ TTC
- Boisson apéritive amère. Photos de racines séchées de gentiane jaune utilisables en macération pour la fabrication de la liqueur.
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- Vallée de la Loire, vins
Savennières Domaine des Barres Clos de l’ Ailaut 2021
- 17,50€ TTC
- Un savennière floral et fruité sur une blanquette de lotte, un cake au saumon ou des endives au jambon
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- Bibs, bibs 3 ou 5 litres, Bio, Fontaines
Domaine de Cranne rouge Bordeaux BIO 5 litres
- 33,80€ TTC
- Bordeaux rouge 12,5° Un vin généreux et gourmand n'a qu'une ambition vous conviez à l'échange et au partage
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- Bio, Vallée du Rhône, vins
Saint Joseph rouge Domaine du Barou » un autre monde » 2022 BIO
- 25,80€ TTC
- Belle typicité que ce Saint Joseph rouge qui vous ravira pour sa fraîcheur. A déguster dans son jeunesse sur une volaille; mais son importante minéralité lui assure une belle garde jusqu'à 10 ans.
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- Rhum, Spiritueux
Ron-Rum Coloma 8 ans
- 45,90€ TTC
- Vieux rhum de 8 ans, vieilli en fûts de chêne américain, puis 2 à 3 mois en fûts ayant contenus de la liqueur de café.
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- Bio, vins, Vins divers
Italie : Montepulciano d’Abruzzo Domaine Jasci AB sans sulfites ajustés 2020
- 14,80€ TTC
- Ce cépage le Montepulciano donne un vin souple fruité pour le cuisine méditerranéenne mais aussi pour vos charcuteries et vos pâtes. Vin qui nécessite une aération .
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- Alsace, vins
Savoie Jongieux rouge Domaine Carrel et Senger 2020
- 12,40€ TTC
- Produit à base de cépage Mondeuse, cépage lié par ses origines à la Syrah de la vallée du Rhône. Ce vin saura vous séduire en accompagnant vos viandes rouges et aussi les fromages comme la tomme ou le gruyère de Savoie.
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- Alsace, vins
Savoie Jongieux blanc Domaine Carrel et Senger 2022
- 10,80€ TTC
- Produit à base de cépage Jacquère, ce vin de Savoie rafraichissant, minéral sera idéal sur des fruits de mers ou une fondue savoyarde.
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- Alsace, Bio, vins
Domaine Burckel Jung Riesling naturae 2021 BIO
- 15,50€ TTC
- Ce Riesling sans soufre ajouté est laissé légèrement perlant à la mise en bouteille pour sa bonne conservation. N’hésitez pas à l’aérer pour profiter pleinement de sa dégustation. Accord mets vin : Apéritif, crustacés, huitres, poissons, viandes blanches et volailles, fromages de brebis et de chèvre
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- Vallée du Rhône, vins
Crozes Hermitage blanc Domaine des Remizières cuvée particulière 2022
- 24,30€ TTC
- Harmonieuse, soyeuse et ronde, c'est une Marsanne pleine de charme et de gourmandise.
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
Mercurey Duvernay Père et Fils 2022
- 24,00€ TTC
- Vin de plaisir qui peut se déguster jeunes sur des viandes blanches.
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- Bio, Occitanie, vins
La clape Château les bugadelles réserve 2019 BIO
- 13,60€ TTC
- Partenaire idéal des viandes rouges et des plats de terroir.
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- Rhum, Spiritueux
Rhum agricole JM blanc 50°
- 34,10€ TTC
- AOC Rhum agricole de Martinique
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- Spiritueux, Whisky, Whisky Ecossais
Islay Single Malt Berry Bros Rudd
- 55,00€ TTC
- Les fûts qui composent ce Classic Range ont été soigneusement sélectionnés dans des distilleries iconiques de l'île de Islay. Ce qui donne un profil : tourbé, salin, miel, épices et iodé.
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