vins Archives - Page 6 sur 9 - La Cave de Maintenon

- graves
- Pessac léognan Château Eyran 2022
- 25,00€ TTC
- Pessac- Léognan rouge Beaucoup d'équilibre entre le fruit et le merrain ce vin sera sublime sur une épaule d'agneau. Dans une belle cave on peut l'attendre encore.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Bourgueil Petit Mont Domaine du petit Bondieu 2022 BIO
- 13,30€ TTC
- Un bourgueil plaisir pour un repas entre copains sur une assiette de charcuterie. Médaille d'Or aux Ligers 2023
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- Bio, sud-ouest
- Cahors Château Les Croisille Cuvée Sicile 2022 BIO
- 16,10€ TTC
- Cahors Silice 2022 est un vin fin et digeste qui regorge d’une très belle acidité appétissante, marque de fabrique de ce vin.
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- Alsace, Bio, vins
- Côtes de Jura blanc Cuvée Arrogance Domaine Badoz 2023 BIO
- 25,40€ TTC
- Un chardonnay vieilles vignes minéral, gras et nerveux à la fois, sublimé par une vinification et un élevage bien mesuré en barriques de chênes.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Médoc Haut-médoc Moulis, vins
- Clos de May Haut-Médoc 2020
- 19,00€ TTC
- Puissant et raffiné , Clos de May demande une bonne aération. Délicieux pour le moment sur les viandes rouges rôties, le canard ou un carré d'agneau. Garde jusqu'en 2033.
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- Bio, Occitanie, vins
- Fitou Nomads Sans sulfites ajoutés 2022 BIO
- 18,40€ TTC
- Beaucoup de carignan pour ce fitou au caractère bien trempé, à associer avec une côte de veau de l'Aubrac. A ouvrir 1 heure avant le service
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- Les Bulles, vins, Vins divers, Vins effervescents
- Prosecco treviso Sanmartino extra dry
- 12,60€ TTC
- Vin mousseux naturel harmonieux avec un arrière-goût équilibré, une bulle très fine et persistante due au long séjour sur ses levures.
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- Vallée de la Loire, vins
- Savennières Domaine des Barres Clos de l’ Ailaut 2023
- 18,40€ TTC
- Un savennière floral et fruité sur une blanquette de lotte, un cake au saumon ou des endives au jambon
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Mercurey Duvernay Père et Fils 2024
- 24,20€ TTC
- Vin de plaisir qui peut se déguster jeunes sur des viandes blanches.
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- Bio, Occitanie, vins
- La clape Château les bugadelles réserve 2019 BIO
- 13,60€ TTC
- Partenaire idéal des viandes rouges et des plats de terroir.
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- vins, Vins divers
- Dans l’air du temps Chardonnay blanc Jeff Carrel 2024
- 8,95€ TTC
- Très expressif sur des notes d'amande-noisette grillées, d'agrumes confits avec une bonne dose de beurre vanillé et de pain toasté. James Suckling : 90/100
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- Spiritueux, Vins divers
- Set de dégustation whisky Les Impitoyables Peugeot
- 46,00€ TTC
- Le verre à Whisky de la collection Les Impitoyables est spécialement étudié pour mettre en valeur les whiskies, mais également les spiritueux de type cognac, armagnac.. Le socle en métal permet de rafraîchir le produit sans avoir recours à la glace. 10 cm - 29 cl
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- Occitanie, vins
- Very Limoux chardonnay Anne de Joyeuse 2023
- 9,90€ TTC
- Ce 100% chardonnay élevé en barrique pendant neuf mois pour arriver au meilleur équilibre vous séduira avec ses arômes de fruits (abricot, pêche blanche) et de brioche légèrement vanillé. Accords Mets et vin : Apéritif, fantaisie de saumon, de poisson blanc, ou plateau de fromages.
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- Épuisé
  
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- Beaujolais, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Régnié Domaine de la Combe aux loup 2020
- 11,00€ TTC
- Le Domaine de la Combe au Loup propose un cru du Beaujolais le Régnié, équilibré et souple en accompagnement de terrines, d'entrées chaudes et de viandes blanches.
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- Bio, Les Bulles, vins, Vins divers, Vins effervescents
- Poiré Domfront Fourmond Lemorton BIO
- 9,15€ TTC
- Poiré Domfront
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- Bio, Les Bulles, vins, Vins divers, Vins effervescents
- Cidre artisanal Fourmond Lemorton BIO
- 7,40€ TTC
- Cidre fermier brut
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- Les Bulles, Vallée de la Loire, vins, Vins effervescents
- Saumur demi sec De Chanceny
- 9,20€ TTC
- Ample et charnu, il accompagne harmonieusement vos apéritifs sucrés salés et vos desserts
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- Bio, Les Bulles, Occitanie, vins, Vins effervescents
- Blanquette de Limoux extra brut La Ballade BIO
- 15,50€ TTC
- Un nez de fleurs et de fruits blancs (aubépines, pêches, poires), soutenu par une gourmandise abricotée. Miam ! Le reste déroule avec une bulle fine et riche, alliance de rondeur beurrée et de fraîcheur citronnée…
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Médoc Haut-médoc Moulis, vins
- Haut Médoc Château Gaston Réna 2018
- 11,70€ TTC
- Pour accompagner les côtes de bœuf, les entrecôtes, les filets mignons, les gigots d’agneau, les navarin d’agneau, les daubes et les pot-au-feu.
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- Bio, Occitanie, vins
- Côtes de Roussillon villages Rêve d ‘ un jour 2022 BIO
- 13,50€ TTC
- Vin de grenache, généreux et dense. Bientôt Pâques le gigot d'agneau lui ira à merveille.
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- vins, Vins divers
- Argentine Serbal Malbec Bodega Atamisque 2023
- 17,00€ TTC
- Un malbec savoureux et ample avec beaucoup de caractère.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, graves, vins
- Graves Château des gravières 2022
- 15,00€ TTC
- Château des gravières Vin charmeur et très équilibré, sa fraîcheur et son fruité sont ses principaux atouts avec un excellent rapport qualité-prix garde : entre 8 et 10 ans
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- Vallée du Rhône, vins
- Crozes hermitage Domaine des Remizières Côté Sud 2023
- 22,80€ TTC
- Ce Crozes Hermitage se présentera avec une bouche ample, texturée et élégante grâce à des tanins fondus. La finale est longue sur un menthol persistant. Tout simplement un vin rouge complet et mûr.
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Pauillac, vins
- Pauillac Château Richebon cuvée des grands Monteils 2019
- 33,70€ TTC
- A servir sur vos repas de fête sur vos rôtis de bœuf ou du gibier.
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- Alsace, Bio, vins
- Chignin Bergeron Vin de Savoie Cuvée les fripons Berlioz 2021 BIO
- 48,00€ TTC
- Lee Fripons s'accorde avec plusieurs sortes de poissons. Par exemple truite, saumon ou omble-chevallier pochés dans un court-bouillon classique.
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- Vallée de la Loire, vins
- Coteaux du giennois blanc Terre de Caillotte domaine Berthier 2020
- 2 320,00€ TTC
- Sélection parcellaire.
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- Occitanie, vins
- Domaine preignes le vieux rouge réserve 2024
- 6,45€ TTC
- Il se marie très bien avec la tapenade et toutes les préparations méditerranéennes à base d’ail, sans oublier les grillades estivales.
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- Vallée du Rhône, vins
- Igp Ardèche Syrah Basalte de Coiron 2020
- 9,40€ TTC
- Le nez : épicé, poivré avec une note de réglisse. Bouche : de la matière, du caractère et des tannins présents. Accords mets et vins : terrine, brochette, lasagnes
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Sancerre blanc « les chasseignes » Domaine Fouassier 2022 BIO
- 26,00€ TTC
- Sauvignon vinifié naturellement en levures indigènes vieilli en fûts de chêne Français sur ses lies. Accords Mets Vin : Huitres, Salade de la mer, apéritif.
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- vins, Vins divers
- Villa des Anges Cabernet Sauvignon 2020
- 6,60€ TTC
- 100% Cabernet Sauvignon Vinalies Internationales : Médaille d'Or Gilbert & Gaillard : Médaille d'Or
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- Occitanie, vins
- Côtes Catalanes La Vieille Mule Rouge 2020
- 8,40€ TTC
- La mule est l'emblème de la catalogne! Nez et bouche sur le fruits (tomates,…) et épices (balsamique,…) cerises kirschées, garrigue, réglisse, épices exotiques, moyennement corsé, voluptueux avec un léger perlant qui donne un petit côté aérien, mais gourmand en tous cas ! Mets Vin : Grillades, viandes rouges et blanches Guide Hachette des Vins 2023 : 2 étoiles Tasted Wine…
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- Bio, Occitanie, vins
- Terrasses du Larzac Les chemins qui chantent Domaine les chemins de Carabotte 2021 BIO
- 22,00€ TTC
- Un vin pour les daube. Vin de terroir aux arômes de tabac, fruits rouges, réglisse, café et thym.
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Chassagne-Montrachet Blanc cuvée prestige Domaine Capuano-Ferreri 2022
- 77,00€ TTC
- Beau vin aux arômes de pêches blanches, pain cuit et au boisé discret Sa finesse et son élégance sont à marier avec un homard.
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- Vallée du Rhône, vins
- Vacqueyras Cuvée Quentho Domaine Saint Roch 2022
- 20,30€ TTC
- Bien élevé ce vacqueyras se mariera à merveille avec une daube provençale, ou des côtelettes de mouton. Garde de 5 à 7 ans
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- Côtes de gascogne, sud-ouest, vins
- Côtes de Gascogne blanc Villa dria blanc liquoreux « Lune de miel »
- 11,70€ TTC
- Sucre résiduel : 75 g Nez : Intense et complexe aux notes de coing et d’abricot confit, réhaussé d’une pointe de truffe et de miel Bouche : Onctueuse, ample, débordante de fruits, une agréable douceur qui s’accompagne d’une étonnante fraîcheur. Une belle longueur pour une finale très élégante et plaisante Accords mets et vin : A découvrir sur un foie…
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- vins, Vins divers
- Mexique : L.A Cetto Vallée de Guadaloupe Baja California 2020
- 12,00€ TTC
- Cépage : petit sirah Idéal pour s'accorder avec la cuisine tex-mex.
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