Micro Brasserie produit dans la ZAC de Maintenon - Pierres, la brasserie Bacquet et CIE propose des bières de haut qualité dans des styles très affirmés pour chaque création. Golden Ale bière blonde pur malt Style : Américain Saveurs :fruits exotiques, brioche Fabrication : malts Pale Ale et Caramel; bien houblonnée ; refermentation en bouteille Alcool : 6,0 % vol…
Islay Single malt La distillerie utilise de l'orge 100 % d'origine Écossaise, l'eau provient de l'île d'Islay et les fûts sont minutieusement sélectionnés avec soin. Nez : une note mentholée puis florale Bouche : légère tourbe sur des notes d'amandes et de vanille.
Bordeaux rouge Des vins authentiques à déguster simplement et capables d’accompagner un moment convivial. Une gourmandise que le dessinateur Nono a connu lors des vendanges explication de l'étiquette de ce vin.
Pays d'OC rouge Son côté épicé et ses tannins fondus mettront en valeur une côte de bœuf grillée aux sarments garniture forestière, un carré d’agneau laqué aux effluves balsamiques.. Une de nos références star à la cave , mais aussi pour les réceptions...
Blended Rien que le nom évocateur de Highland puffin on voit déjà les grands lands des Highlands et le Puffin ce macareux ,le climat dure pour ces espèces animales. C'est un whisky marqué par la céréale et le toffee.
Rouge obtenu avec de la Syrah et du Marselan . Le Marselan est un cépage récent obtenu par le croisement entre le cabernet-sauvignon et le Grenache. Vin rouge sudiste par nature très coloré, riche en tanins, souple et harmonieux.
Côtes de Provence rouge A essayer avec une daube, civet, sauté d’agneau. Note : Bettane & Desseauve 16,5/20 Cette cuvée d'exception est le fruit du mariage de deux des plus belles parcelles du domaine : l’une plantée en Syrah, cépage puissant par ses arômes de cuir et la rondeur de ses tanins, l’autre en Cabernet-Sauvignon qui apporte une structure puissante.…
Pils bière traditionnelle tchèque blonde , idéale pour les festivités par son coté digeste avec une légère amertume. Le faible degré 4% est apprécié par le plus grand nombre. Vente des fûts uniquement en magasin.
Location du Samedi au Mardi (soit 4 jours). Caution 1000€ + nous prenons en photo de votre pièce d’identité valide. La location est soumise à l'achat des fûts chez nous. Réservation de la tireuse conseillée. La tireuse sera protéger par une caisse pour un transport plus sécurisé.
Le Trebbiano est un cépage italien riches en arômes de fleurs blanches et d'agrumes, il se marie bien avec les sushis, les risottos aux légumes ou simplement à l’apéritif.
Les jurés du Concours du Mâconnais et du Beaujolais 2022 ne sont pas trompés en récompensant par une médaille d'argent cette cuvée plaisir idéale sur les buffets froids. A servir à 14°c Garde 3-4 ans.
Pays d'OC rouge Nez très expressif de fruit rouge éclatants. La bouche est attractive, ronde et fraiche soutenue par du fruit, du fruit, encore du fruit. Attention, petite bouteille grand plaisir. Un vrai vin de soif !
Vin pays d'oc rosé Rafraîchissant, il s’accordera avec la charcuterie, les salades d’été, les volailles, les viandes blanches (porc et veau), les fromages peu corsés.
Micro Brasserie produit dans la ZAC de Maintenon - Pierres, la brasserie Bacquet et CIE propose des bières de haut qualité dans des styles très affirmés pour chaque création. Impérial stout Style : Londonien Saveurs : café, cacao, sous-bois Fabrication : malt Pale Ale et six malts spéciaux ; 3 houblons aromatiques ; refermentation en bouteille Alcool : 7,0 %…
St aubin blanc 1 er cru les champlots, climat d'une belle minéralité (fleurs blanches, agrumes) sur un nez légèrement toasté. Accords Mets et vin : darne de saumon, coquilles St jacques, ou une dinde farcie aux marrons.
L'inao impose au vins de Saint Pouçain blanc être issus du chardonnay (50 % minimum) et du tressalier (20 % minimum à 40 % maximum). L'ensemble de ces deux cépages doit représenter au moins 90 % de l'encépagement. Mais pour valoriser son cépage local le tressalier, Mr Nebout propose la cuvée « L’incompris du Tressallier » en vin de France.…
Un vin de caractère ( 80% merlot 20% Cabernet sauvignon) a consommer maintenant mais qui tiendra la garde jusqu'à 5 ans. Privilégier les viandes rouges.