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- Bio, Vallée du Rhône
Côtes du Rhône villages Visan Vignoble Art Mas 2022 BIO
- 11,20€ TTC
- La cuvée "il était une fois" est composé 70 % de syrah et 30% de grenache. Idéal sur les plats mijotés.
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- Crèmes de fruits, Eau de vie - calvados, Les Bulles, Spiritueux
Crème de cassis Louis Roque Souillac
- 19,55€ TTC
- Une crème a 18°
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- Bières
Brasserie Bacquet et Cie Invitation de Madame
- 3,95€ TTC
- Micro Brasserie produit dans la ZAC de Maintenon - Pierres, la brasserie Bacquet et CIE propose des bières de haut qualité dans des styles très affirmés pour chaque création. Impérial stout Style : Londonien Saveurs : café, cacao, sous-bois Fabrication : malt Pale Ale et six malts spéciaux ; 3 houblons aromatiques ; refermentation en bouteille Alcool : 7,0 %…
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- Spiritueux, Whisky, Whisky Ecossais
Tamdhu 12 ans single malt Speyside 43%
- 78,00€ TTC
- Whisky écossais de grande qualité vieilli 12 ans en fûts de xérès ce qui lui apporte fraîcheur et douceur.
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- Vallée de la Loire, vins, Vins divers
L’incompris du tressalier du Domaine Nebout Vin de France Blanc 2023 BIO
- 13,00€ TTC
- L'inao impose au vins de Saint Pouçain blanc être issus du chardonnay (50 % minimum) et du tressalier (20 % minimum à 40 % maximum). L'ensemble de ces deux cépages doit représenter au moins 90 % de l'encépagement. Mais pour valoriser son cépage local le tressalier, Mr Nebout propose la cuvée « L’incompris du Tressallier » en vin de France.…
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- Alsace, Bio, vins
Pinot gris Alsace cuvée L’oubliée 2019 Sans sulfites ajoutés BIO
- 16,10€ TTC
- Un pinot gris sec vin d'amateur pour plat de poisson comme un steak d'espadon grillé. Le sans sulfite nécessite une heure de carafage.
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- Spiritueux, Whisky, Whisky Français
Bastille 1789 Blend Hand-Crafted French Whisky 40°
- 51,50€ TTC
- Au prestigieux Beverage Testing Institute Chicago : Médaille d'Or - 94/100 – Whisky de l'année - "Exceptionnel !" La maison Daucourt produit de façon artisanal ce whisky français multi-médaillé prés de Cognac. Nez : arômes maltés et céréaliers , frais sur la marmelade d'orange. Bouche : notes d'épices sur une fin légèrement tourbée. Belle équilibre J'ai un grand frère "Bastille…
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- Rhum
Dark rhum Zandoli 40°
- 40,50€ TTC
- Dark rhum de la Réunion qui dissimule de précieux arômes de café qu'il ne tiendra qu'à découvrir lors d'une dégustation.
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
Domaine Potinet-Ampeau Monthélie rouge 1er cru les riottes 2015
- 57,80€ TTC
- Monthélie est une appellation peu connu mais qui n'a pas à rougir de ses voisins, Volnay au Nord et Meursault au Sud. Vin présentant puissance et finesse sur des tanins fondus. Accord mets vin : pintade lardée aux marrons, pigeons
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- Bio, Vallée du Rhône, vins
Côtes du Rhône Poignée de Raisins Domaine Gramenon 2022 BIO
- 16,80€ TTC
- Cette Poignée de Raisins nous rappelle les fondamentaux du vin qui fait plaisir: la gourmandise, le fruité, la densité et en plus bio, bref le TOP.
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- Champagnes, Les Bulles, vins
Champagne Payelle Grand Cru Blanc de Blanc Vieilles Vignes
- 32,20€ TTC
- Blanc de blanc c'est 100% de Chardonnay des Crus d’Ambonnay, Mesnil sur Oger et Oger. Parfait à l’apéritif ou aux cocktails, il accompagnera avec bonheur crustacés et poissons, viandes blanches, desserts légers. Pour les amateurs de raffinement.
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- Whisky, Whisky Français
Whisky élevé en Normandie 8 ans Affinage en fût de Calvados 40°
- 52,20€ TTC
- Beau cruchon contenant un blended élevé dans des fûts ayant contenu du calvados, cette imprégnation subtil apporte finesse et élégance au fruité naturel du whisky. Attention quantité limité .
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- vins, Vins divers
Californie : Birichino St Georges vineyard Californie-central coast 2016
- 33,60€ TTC
- Belle représentation de ce vin issu du cépage Zinfandel sur des vignes âgées de 90 ans.
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- Bio, bordeaux_sud-ouest, sud-ouest, vins
Château du Cèdre Extra libre Cahors 2020 sans sulfites ajoutés BIO
- 25,60€ TTC
- Un malbec sans soufre ou le plaisir du fruit juteux et ample ravira vos viandes rouges, vos magrets de canards et l'agneau. Beau potentiel de garde de 10 ans.
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- Occitanie, vins
Greg et Juju pinot noir – grenache IGP oc Rouge 2022
- 7,80€ TTC
- Un rouge "sudiste" ou la générosité du Marselan rencontre une Syrah puissante et aromatique. Vous allez l'aimer sur une cuisine automnale ou seulement sur des plats riches en saveur.
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- Bières
Brasserie Bacquet et Cie Fausse Fourrure
- 3,95€ TTC
- Micro Brasserie produit dans la ZAC de Maintenon - Pierres, la brasserie Bacquet et CIE propose des bières de haut qualité dans des styles très affirmés pour chaque création. Bière Brune Style : Anglais Alcool : 7,5 % vol Amertume : 25 IBU
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- bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Pauillac, vins
Château la Bridane Saint-Julien 2018
- 34,70€ TTC
- Un classique plein et rond soutenu par une trame tannique solide qui laisse espérer une bonne garde, tout comme la belle finale.
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- Rhum, Spiritueux
TI Arrangés de CED’ Mangue Romarin Bergamotte
- 35,00€ TTC
- Produit avec du rhum agricole des Antilles Françaises Infusion de romarin pour une dégustation pleine de fraicheur.
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- Rhum, Spiritueux
Compagnie des indes Caraïbes 40°
- 50,82€ TTC
- Assemblage de rhums de Caraïbes âgés entre 3 et 5 ans. Rhum peu sucré en bouche juste sur la cane à sucre, l'orange et les fruits exotiques.
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- Bio, Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
Domaine Mathias Les longeays Pouilly-Vinzelles blanc 2023 BIO
- 23,10€ TTC
- Robe : jaune dorée, vert Nez : fruité (fleurs blanches ) Bouche : attaque fraîche, structuré, fruité, complexité aromatique Cette cuvée bénéfice d'un élevage sur lie . Accords mets et vin : crustacés, poissons nobles, grenouilles, quenelles, les viandes blanches en préparation à la crème, riz de veau. Avec quelques années en plus, on peut même le servir à l’apéritif avec…
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- Bières
Brasserie Bacquet et Cie Magnitude Absolue
- 3,95€ TTC
- Micro Brasserie produit dans la ZAC de Maintenon - Pierres, la brasserie Bacquet et CIE propose des bières de haut qualité dans des styles très affirmés pour chaque création. Bière Ambrée Style : Red Ale (rousse irlandaise) Alcool : 7 % vol Amertume : 30 IBU
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- Les Bulles, vins, Vins effervescents, Vins rosés
Bulles de Lisennes Crémant de Bordeaux rosé
- 12,00€ TTC
- Joyeux et suave, un vrai vin de fête aux bulles fines et nombreuses. Médaille d'Or Concours de Bordeaux 2017
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- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
Irancy La Bergère Domaine Saint Germain Ferrari 2020
- 24,00€ TTC
- Équilibre entre les notes légèrement poivrée du nez, les petits fruits rouges et la finesse des tanins . Garde : 10 ans A découvrir sur un chaource.
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- Rhum, Spiritueux
Rhum Naga Réserve 40°
- 45,00€ TTC
- Type de goût : Rhum de tradition anglais Indonésie Naga est produit au nord de l'île de Java selon un procédé ancestral de distillation asiatique: la fermentation de la mélasse est boostée par l'ajout de levure de riz rouge javanais malté. Il est vieilli en fûts de jati, un bois exotique local, puis en fûts de bourbon. Arômes dominants :…
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- Autres ( pastis, gin, vodka...), Spiritueux
Porto Osmann 10 ans
- 27,20€ TTC
- Le 10 ans est un assemblage de portos dont la moyenne d'âge est de 10 ans. Avec l'âge apparaît des arômes de noix, de fruits confits... Il se conserve très bien après son ouverture.
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- Vallée de la Loire
Domaine du four à Chaux Coteaux du Vendômois Blanc 2023
- 7,20€ TTC
- Un 100 % chenin blanc sec et fruité sur les fleurs blanches et les fruits exotiques Idéal en apéro ou sur une cuisine asiatique. Potentiel de garde : 4 à 8 ans
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- Bibs, bibs 3 ou 5 litres, Fontaines, Vins rosés
Bibs Greg et Juju rosé Igp Pays d’ Oc 3 litres
- 17,55€ TTC
- Assemblage osé, ce pinot noir grenache a des airs de vacances! La robe est lumineuse, l'attaque fruitée évoque une gelée de groseilles. Miam! Bref un rosé juteux pour accompagner un tartare de daurade à la mangue et au citron vert.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
Saint Pourçain Domaine Nebout Authentique rouge 2022 BIO
- 12,00€ TTC
- Saint Pourçain rouge Cet assemblage Gamay Pinot Noir donne un vin léger et fruité. Il convient parfaitement avec la cochonnaille et aux fromages.
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- Occitanie, vins
Domaine de l’Aiguelière « le sourire de Lise » IGP Guihem le désert 2020
- 9,95€ TTC
- Belle robe rouge aux reflets violets. Belle limpidité. Vin frais fruité et agréable de fruits rouges acidulés (framboise, cassis, cerise…) et de notes épicées, poivrées sur des tanins présents et soyeux, finale très épicée, réglissée, légèrement chocolatée. »
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- Épuisé
- Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
Pommard vieilles vignes Domaine Capuano ferrari 2020
- 66,40€ TTC
- Vin élégant avec une nécessité de carafer 1 heure avant, idéal sur une volaille.
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- Les Bulles, vins, Vins effervescents
Crémant de Bordeaux Château de lisennes
- 12,60€ TTC
- Nez : agrumes, de noisette, fleurs blanches. Bouche : leur complexité aromatique et finale longue. Médaille d'Or au concours de Bordeaux
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- Rhum, Spiritueux
Rhum Dos Maderas 5+5
- 51,00€ TTC
- Élevé 5 ans au Caraïbes puis 5 ans en Espagne logés en fût de Xères. Jus puissant gras et sucré Dominante des arômes : vanille et pruneau
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- Spiritueux, Whisky, Whisky Ecossais
Cù Bocan Highland single malt whisky 46%
- 57,60€ TTC
- C'est la version fumée de Tomatin. Cù Bocan traduction en gaélique " chien fantôme ". Nez : noix de coco, fumée, agrumes Bouche : fumée, amandes grillées, clous de girofle. Finale : douce et fumée
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- Autres ( pastis, gin, vodka...), Occitanie, Spiritueux, vins
Maury Grenat du Mas Lavail expression
- 15,80€ TTC
- Vin doux naturel ; il accompagnera très bien un canard aux cerises, un roquefort, un gâteau au chocolat.
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- Eau de vie - calvados
Kirsch d’Alsace 45% vol
- 39,70€ TTC
- Propre récolte de la Distillerie artisanale Hagmeyer « L’eau de cerise » serait la plus ancienne eau-de-vie de fruits. Issue surtout de cerises guignes au fruité exceptionnel donne une eau-de-vie fine et élégante qui se déguste pour elle-même. Le Kirsch est indispensable en gastronomie, entre autres : dans les gâteaux et cakes, dans la fondue savoyarde…
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