Bio Archives - La Cave de Maintenon

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- Alsace, Bio, vins
- Alsace riesling Naturae Domaine Burckel Jung 2022 BIO
- 15,50€ TTC
- Ce Riesling sans soufre ajouté est laissé légèrement perlant à la mise en bouteille pour sa bonne conservation. N’hésitez pas à l’aérer pour profiter pleinement de sa dégustation. Accord mets vin : Apéritif, crustacés, huitres, poissons, viandes blanches et volailles, fromages de brebis et de chèvre
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- Alsace, Bio, vins
- Alsace Pinot Noir » Haima » domaine Burckel Jung 2022 BIO
- 15,60€ TTC
- Haima comme le sang de la terre . Cuvée sans sulfite ajouté.
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- Bio, Spiritueux, Whisky, Whisky Français
- Whisky d’ Alsace Single malt WAH! Hagmeyer BIO
- 61,50€ TTC
- Ce whisky est élaboré à partir d'un brassin issu de l'orge des champs de Balbronn ,brassé par la brasserie Perle à Strasbourg distillé dans les alambics à Balbronn , vieillit dans des fûts de vignerons alsaciens au grenier familial de la distillerie Hagmeyer.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Domaine bonnet huteau » Les Gautronnières » 2023 BIO
- 13,90€ TTC
- Un muscadet au caractère puissant et minéral .
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Chinon Le canal des grandes pièces Domaine de l’ R 2023 BIO
- 12,90€ TTC
- Un chinon qui accompagnera un poulet basquaise, un chapon, où de l'oie rôtie.
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- Bio, bordeaux, bordeaux_bordeaux-superieur, vins, Vins rosés
- Bordeaux rosé Parcelles Château de Lisennes BIO
- 8,60€ TTC
- Parcelles rosé du Château de Lisennes est cultivée en AB depuis 2010. Un rosé estival très fruité, frais et élégant.
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- Bio, Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Saint Véran En pommards Domaine de la croix Senaillet 2022 BIO
- 26,30€ TTC
- Un Saint Véran très fruité, parfaitement fondu avec de délicates notes toastées. Compagnon des huîtres gratinées, de l' andouillette au vin blanc, la blanquette de veau, la fricassée de veau aux girolles, ou des fromages de chèvre .
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- Bio, Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Pouilly-Fuissé Domaine Mathias Cuvée En Cénan 2023 BIO
- 29,30€ TTC
- Des écrevisses ou des coquille Saint Jacques n'hésiteraient pas à se mouiller dedans.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Menetou Salon rouge Domaine Philippe Gilbert 2023 BIO
- 22,00€ TTC
- Menetou-Salon rouge Pinot noir aérien d'une belle couleur éclatante sur fond de fruits rouges et d'épices douces.
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- Alsace, Bio, Les Bulles, Vins effervescents
- Crémant d’ Alsace Domaine Burckel Jung Extra Brut BIO
- 17,70€ TTC
- Accord mets vin : Apéritif, fruits de mer, fromages (à croûtes fleuries, chèvre, brebis), desserts.
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- Bio, Spiritueux, Whisky, Whisky Ecossais
- Benromach Organic Speyside single malt BIO
- 65,00€ TTC
- Un whisky bio aromatique et doux avec une touche de fumée.
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- Bières, Bio
- Brasserie Volcelest Bière de Noël BIO
- 7,50€ TTC
- Ambrée douce et légèrement épicée avec de la coriandre et des écorces d’orange.
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- Bières, Bio
- Bière Volcelest Blanche 75 cl BIO
- 6,55€ TTC
- Style : Wheat Ale Alcool : 4,5 % vol. Amertume : 10 IBU Bière légèrement trouble avec une belle tenue de mousse. Une pointe de basilic relève le parfum de l'écorce de mandarine. Une bière locale.
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- Bières, Bio
- Bière Volcelest Blanche 33 cl BIO
- 3,65€ TTC
- Style : Wheat Ale Alcool : 4,5 % vol. Amertume : 10 IBU Bière légèrement trouble avec une belle tenue de mousse. Une pointe de basilic relève le parfum de l'écorce de mandarine. Une bière locale.
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- Bières, Bio
- Brasserie Volcelest Triple 75 cl BIO
- 6,90€ TTC
- Malts : pilsen et carahell Houblons : challenger et strieselspalt Alcool : 8 % vol. Amertume : 35 IBU Forte et douce, l’alcool apporte chaleur et rondeur. Les arômes de fruits blancs et de miel d’acacia nous viennent de la finesse du strieselspalt.
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- Bières, Bio
- Brasserie Volcelest Triple 33 cl BIO
- 3,80€ TTC
- Malts : pilsen et carahell Houblons : challenger et strieselspalt Alcool : 8 % vol. Amertume : 35 IBU Forte et douce, l’alcool apporte chaleur et rondeur. Les arômes de fruits blancs et de miel d’acacia nous viennent de la finesse du strieselspalt.
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- Bières, Bio
- Bière Volcelest Pale Ale 33 cl BIO
- 6,95€ TTC
- La bière artisanale bio Volcelest Pale Ale est brassée avec des flocons d' avoine (Oat) et des houblons bien expressifs. Légère et gouleyante. Amertume : 12 IBU Couleur : 10 EBC
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- Bières, Bio
- Bière Volcelest IPA 75 cl BIO
- 7,10€ TTC
- Style : India Pale Ale Amertume : 50 IBU Couleur : 17 EBC IPA légère , amère et rafraichissante.
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- Bières, Bio
- Bière Volcelest IPA 33 cl BIO
- 3,75€ TTC
- Style : India Pale Ale Amertume : 50 IBU Couleur : 17 EBC IPA légère , amère et rafraichissante.
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- Bières, Bio
- Bière Volcelest Double IPA 33 cl BIO
- 4,05€ TTC
- Style : India Pale Ale Amertume : 80 IBU Couleur : 48 EBC Bière ambrée au corps imposant, malté et caramel
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- Bières, Bio
- Bière Volcelest Pale Ale 75 cl BIO
- 6,95€ TTC
- La bière artisanale bio Volcelest Pale Ale est brassée avec des flocons d' avoine (Oat) et des houblons bien expressifs. Légère et gouleyante. Amertume : 12 IBU Couleur : 10 EBC
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- Bières, Bio
- Bière Volcelest Double IPA 75 cl BIO
- 7,60€ TTC
- Style : India Pale Ale Amertume : 80 IBU Couleur : 48 EBC Bière ambrée au corps imposant, malté et caramel
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- Bières, Bio
- Brasserie Volcelest Ambrée 75 cl BIO
- 6,75€ TTC
- Malts : pilsen et caramunich Houblons : Brewers Gold, Saaz et strieselspalt Alcool : 6 % vol. Amertume : 17 IBU Bel équilibre pour cette bière maltée, où l’on retrouve les arômes grillés et biscuit des malts munich.
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- Bières, Bio
- Brasserie Volcelest Blonde 33 cl BIO
- 3,50€ TTC
- Style : Pale Ale Alcool : 5,7 % vol. Amertume : 22 IBU Belle robe jaune clair, mousse fine et délicate, les arômes citronnés du houblon apporte à cette bière sa fraicheur et son parfum. Extrêmement aromatique et désaltérante à la fois. Une bière locale.
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- Bières, Bio
- Brasserie Volcelest Blonde 75 cl BIO
- 6,55€ TTC
- Malts : pilsen et Carahell Houblons : Cascade et Saaz Alcool : 5,7 % vol. Amertume : 30 IBU Belle robe jaune clair, mousse fine et délicate, les arômes citronnés du houblon apporte à cette bière sa fraicheur et son parfum. Extrêmement aromatique et désaltérante à la fois.
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- Bières, Bio
- Brasserie Volcelest Ambrée 33 cl BIO
- 3,50€ TTC
- Malts : pilsen et caramunich Houblons : Brewers Gold, Saaz et strieselspalt Alcool : 6 % vol. Amertume : 17 IBU Bel équilibre pour cette bière maltée, où l’on retrouve les arômes grillés et biscuit des malts munich.
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- Bio, bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- Château Arcole Saint Emilion Grand Cru 2021 BIO
- 29,00€ TTC
- Saint-Emilion Grand Cru En agriculture biologique depuis 1960, le Château d'Arcole serait l'un des premiers vignobles écolo de St Emilion.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Saint Nicolas de Bourgueil Cuvée fruitée Domaine Bois Mayaud 2023 BIO
- 12,40€ TTC
- Pour vos volailles, viandes rouges, et fromages.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Bourgueil Poids Plume de B et V Marchesseau 2023 BIO
- 10,95€ TTC
- Poids Plume, comme la légèreté et le fruit de ce Bourgueil issu d' un terroir de sable et de graviers.
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- Bio, sud-ouest, vins
- Jurançon blanc sec Domaine Montesquiou l’ estela 2023 BIO
- 10,80€ TTC
- Jurançon à l'expression aromatique intense, qui vous ravira de l'apéritif aux plats épicés (colombo…) .
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- Bio, Occitanie, vins
- Languedoc blanc Seigneur de Leuze Mas de Figuier 2023 BIO
- 14,70€ TTC
- Mas de Figuier est un vin méditerranéen fait de grenache blanc et de roussanne. Rondeur et vivacité seront les compagnons d'un coucous de poisson.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Sancerre Grand Chaille Domaine Thomas et Fils 2023 BIO
- 22,20€ TTC
- La Cuvée “ Grand Chaille” sera très appréciée en accompagnement d’une poêlée de langoustine, un turbot, du saumon ou des asperges. Vin élégant.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Anjou blanc Chenin des mille rocs Domaine Mabileau 2022 BIO
- 24,00€ TTC
- Un soin tout particulier est apporté à cette cuvée” Chenin des Mille Rocs” qui bénéficie d’un élevage en foudre pendant 12 mois qui donne au vin ampleur et élégance. Inutile de préciser que la minéralité est bien au rendez-vous ! Une belle cuvée de gastronomie qui réjouira les amateurs de Chenin du Val de Loire par son équilibre et sa…
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- Bio, Occitanie, vins
- Pic Saint Loup Joseph Mas de Figuier 2024 BIO
- 24,00€ TTC
- Pic Saint Loup à la robe soutenue aux reflets violines sur une belle complexité de fruits noirs, notes de tabac, chocolat et de réglisse. A accorder sur gibier, gardianne de taureau, magret de canard et côtes de bœuf. Garde : 10 ans
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- Bio, Spiritueux, Whisky, Whisky Français
- Armorik Whisky Breton single malt BIO
- 44,90€ TTC
- Armorik whisky breton doux, onctueux et gourmand.
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- Bio, Provence / Corse, vins
- Bandol rouge Domaine Ray Jane 2019 BIO
- 27,50€ TTC
- Bandol rouge issu d'un millésime solaire, le 2019 offre une belle fraîcheur et une matière pleine de relief de saveurs épicées. Potentiel de garde : 10 ans
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Touraine Côt Cent Visages Domaine Mériau 2022
- 18,00€ TTC
- Touraine à base de cépage côt coloré et typé pour plats à la personnalité affirmée comme des grillades, de l'agneau ou un cassoulet.
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- Bio, Vallée du Rhône, vins, Vins rosés
- Maguelonne Rosé IGP Coteaux de l ‘ Ardèche 2023 BIO
- 11,70€ TTC
- Un rosé tout dans la pureté et la fraîcheur.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins, Vins rosés
- Bourgueil rosé Lubrifiant social 2023 BIO
- 9,50€ TTC
- Citation de Jean Clavel : "le vin est un lubrifiant social". Rosé sec et fruité avec une bonne longueur en bouche.
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- Bio, Provence / Corse, vins, Vins rosés
- Magnum Diane Château Pas du Cerf Côtes de Provence rosé 2023 BIO
- 31,00€ TTC
- Cette cuvée DIANE (grenache, cinsault, mourvèdre) révèle au nez des arômes de fruits blancs, de fruits exotiques et de fleurs blanches. La bouche est gourmande et équilibrée par une finale fraiche.
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- Bio, Provence / Corse, vins, Vins rosés
- Diane Château Pas du Cerf Côtes de Provence rosé 2023 BIO
- 13,80€ TTC
- Cette cuvée DIANE (grenache, cinsault, mourvèdre) révèle au nez des arômes de fruits blancs, de fruits exotiques et de fleurs blanches. La bouche est gourmande et équilibrée par une finale fraiche.
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- Bibs, bibs 3 ou 5 litres, Bio, Fontaines
- Côtes du Rhône rouge 10 litres
- 49,95€ TTC
- Côtes du Rhône goûteux
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- Bio, bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- Saint Emilion Château Forge Celeste 2018 Sans sulfites ajoutés BIO
- 26,00€ TTC
- A carafer 1 à 2 heures à l'avance.
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- Bio, vins
- Muscat de Rivesaltes Domaine de la grange 2022 BIO
- 11,60€ TTC
- Vin doux naturel de Muscat
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Saint Nicolas de Bourgueil Les Rouillères Domaine Mabileau 2022 BIO
- 14,70€ TTC
- Fin et croquant, ce vin se dégustera sur des viandes braisées ou un plateau de fromage frais.
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- Bio, bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- Pomerol Château Bellegrave 2012 BIO
- 61,65€ TTC
- Pomerol élégant qui brille à table en compagnie de viandes rouges rôties ou braisées.
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- Alsace, Bio, vins
- Côtes du Jura Vin Jaune Domaine Badoz 2016 62cl
- 40,00€ TTC
- Vin suave et d'une grande complexité aromatique dominé par la noix, la pomme verte et relevés par les épices. Bel équilibre pour ce vin ample et harmonieux.
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- Bio, Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Aloxe Corton « Boutières – Valozières » Domaine D’Ardhuy 2020
- 55,60€ TTC
- Pour accompagner une daube de veau ou des escalopes ou filets de dinde.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Chinon le haut Midi Domaine du Petit Bondieu 2022 BIO
- 16,00€ TTC
- Chinon fruité et robuste que les années de vieillissement n'effraye pas. Médaille d'Or aux Ligers 2023
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- Bio, bordeaux_sud-ouest, sud-ouest, vins
- Cahors Cuvée Juvéniles 2021 Nature et BIO
- 12,10€ TTC
- Succession au Château du Cèdre, les fils de Pascal Verhaeghe proposent leur nouvelle création une cuvée "Les Juvéniles". Un malbec qui a déguster sur des magrets de canard aux poivres.
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- Bio, bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- Pomerol Château Mazeyres Pomerol 2018 BIO
- 50,80€ TTC
- Pomerol : vin harmonieux mais complexe, charmeur et s’ouvrant assez vite grâce au merlot. Accords Mets vin : viande rouge, plats en sauce, gibiers à poil et à plume, volailles, fromages forts de chèvre et de vache (brie, vieux chavignol, munster), desserts au café ou au chocolat.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Chinon blanc les coteaux haut midi 2021 BIO
- 20,00€ TTC
- 100% chenin sur argilo calcaire, fermenté en barriques puis élevé pendant 9 mois en fût. blanc de gastronomie
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- Bio, Spiritueux, Whisky, Whisky Français
- Domaine des Hautes Glaces Epistémè R18P23 carré whisky single malt BIO
- 84,00€ TTC
- Dans l'Isère le domaine des Hautes glaces produit des whisky bio et de terroir. 100% seigle malté, brassé, fermenté et distillée durant l’été 2019. Grains moissonnés à maturité en août 2018 qui provient de la variété de seigle, le « caroasse », une variété locale.
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- Bio, bordeaux, bordeaux_bordeaux-superieur, bordeaux_sud-ouest, vins
- Cuvée « Volte-face » Sainte Foy Côtes de Bordeaux rouge 2021 BIO
- 12,90€ TTC
- Suavité résume ce vin vinifié pour partie en amphores en terre cuite et en barriques.
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- Bio, bordeaux, bordeaux_bordeaux-superieur, bordeaux_sud-ouest, vins
- Château Couronneau Bordeaux supérieur BIO Biodynamie 2021
- 10,40€ TTC
- Super rapport qualité prix Beaucoup de fruits les tanins sont enrobés grâce à un élevage de 12 mois en foudres et en barriques. Vin non collé juste une légère filtration sur terre. A carafer.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Saint Nicolas de Bourgueil Pirate de Loire 2023 BIO
- 17,00€ TTC
- Pirate de Loire est un Saint Nicolas de Bourgueil souple et digeste. Facile à marier et d'une belle gourmandise ! Magnifique flacon en grés.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Bourgueil Petit Mont Domaine du petit Bondieu 2022 BIO
- 13,30€ TTC
- Un bourgueil plaisir pour un repas entre copains sur une assiette de charcuterie. Médaille d'Or aux Ligers 2023
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- Bio, sud-ouest
- Cahors Château Les Croisille Cuvée Sicile 2022 BIO
- 15,00€ TTC
- Cahors Silice 2022 est un vin fin et digeste qui regorge d’une très belle acidité appétissante, marque de fabrique de ce vin.
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- Alsace, Bio, vins
- Côtes de Jura blanc Cuvée Arrogance Domaine Badoz 2022 BIO
- 23,80€ TTC
- Un chardonnay vieilles vignes minéral, gras et nerveux à la fois, sublimé par une vinification et un élevage bien mesuré en barriques de chênes.
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- Bio, Occitanie, vins
- Fitou Nomads Sans sulfites ajoutés 2022 BIO
- 16,80€ TTC
- Beaucoup de carignan pour ce fitou au caractère bien trempé, à associer avec une côte de veau de l'Aubrac. A ouvrir 1 heure avant le service
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- Bibs, bibs 3 ou 5 litres, Bio, Fontaines
- Domaine de Cranne rouge Bordeaux BIO 5 litres
- 33,80€ TTC
- Bordeaux rouge 12,5° Un vin généreux et gourmand n'a qu'une ambition vous conviez à l'échange et au partage
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- Bio, Vallée du Rhône, vins
- Saint Joseph Domaine du Barou » un autre monde » 2023 BIO
- 26,00€ TTC
- Belle typicité que ce Saint Joseph rouge qui vous ravira pour sa fraîcheur. A déguster dans son jeunesse sur une volaille; mais son importante minéralité lui assure une belle garde jusqu'à 10 ans.
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- Bio, vins, Vins divers
- Italie : Montepulciano d’Abruzzo Domaine Jasci AB sans sulfites ajustés 2020
- 14,80€ TTC
- Ce cépage le Montepulciano donne un vin souple fruité pour le cuisine méditerranéenne mais aussi pour vos charcuteries et vos pâtes. Vin qui nécessite une aération .
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- Bio, Occitanie, vins
- La clape Château les bugadelles réserve 2019 BIO
- 13,60€ TTC
- Partenaire idéal des viandes rouges et des plats de terroir.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins, Vins rosés
- Menetou salon rosé Domaine Gilbert 2022 BIO
- 21,00€ TTC
- Rosé de gastronomie pour sublimé un poisson de Loire.
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- Bio, Provence / Corse, vins, Vins rosés
- Patriminio Rosé Clos Santini Haute vigne 2023 BIO
- 17,90€ TTC
- Le clos Santini rosé Patrimonio accompagnera avantageusement des plats tels que : salades, poisson grillé, cuisine orientale.
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- Bio, Les Bulles, vins, Vins divers, Vins effervescents
- Poiré Domfront Fourmond Lemorton BIO
- 8,50€ TTC
- Poiré Domfront
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- Bio, Les Bulles, vins, Vins divers, Vins effervescents
- Cidre artisanal Fourmond Lemorton BIO
- 6,90€ TTC
- Cidre fermier brut
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- Bio, Les Bulles, Occitanie, vins, Vins effervescents
- Blanquette de Limoux extra brut La Ballade BIO
- 15,50€ TTC
- Un nez de fleurs et de fruits blancs (aubépines, pêches, poires), soutenu par une gourmandise abricotée. Miam ! Le reste déroule avec une bulle fine et riche, alliance de rondeur beurrée et de fraîcheur citronnée…
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- Bio, bordeaux, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- Pomerol Château l’ Enclos 2019 BIO
- 41,50€ TTC
- Le millésime 2019 est remarquable ! Pomerol juteux et élégant
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- Bio, Occitanie, vins
- Côtes de Roussillon villages Rêve d ‘ un jour 2022 BIO
- 13,50€ TTC
- Vin de grenache, généreux et dense. Bientôt Pâques le gigot d'agneau lui ira à merveille.
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- Alsace, Bio, vins
- Alsace Pinot noir Domaine Maurice Griss 2022 BIO
- 16,50€ TTC
- Frais et intensément fruité.16
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- Alsace, Bio, vins
- Chignin Bergeron Vin de Savoie Cuvée les fripons Berlioz 2021 BIO
- 44,00€ TTC
- Lee Fripons s'accorde avec plusieurs sortes de poissons. Par exemple truite, saumon ou omble-chevallier pochés dans un court-bouillon classique.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Sancerre blanc « les chasseignes » Domaine Fouassier 2022 BIO
- 24,80€ TTC
- Sauvignon vinifié naturellement en levures indigènes vieilli en fûts de chêne Français sur ses lies. Accords Mets Vin : Huitres, Salade de la mer, apéritif.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Menetou Salon Blanc Domaine Philippe Gilbert 2023 BIO
- 19,90€ TTC
- Menetou salon blanc On l’apprécie à l’apéritif. Il accompagne heureusement les crustacés, les bouchées à la reine, les poissons grillés, les sushis et les asperges.
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- Bio, vins, Vins divers
- Plein le vue Sauvignon blanc 2021 BIO
- 9,40€ TTC
- Un sauvignon ami de l'apéro grâce à son nez puissant de fruits blancs et d’agrumes et copain avec l'assiette de coquillages. Vinalies Internationales : Médaille d'Or London Wine Competition : Médaille d'Or Gilbert & Gaillard : Médaille d'Or James Suckling : 90/100
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- Bio, Occitanie, vins
- Terrasses du Larzac Les chemins qui chantent Domaine les chemins de Carabotte 2021 BIO
- 22,00€ TTC
- Un vin pour les daube. Vin de terroir aux arômes de tabac, fruits rouges, réglisse, café et thym.
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- Bio, Occitanie, vins
- Minervois Domaine Combe Lauzy » sans sulfites ajoutés » 2022 BIO
- 14,20€ TTC
- Assemblage de grenache noir, carignan et syrah. Cuvée sans sulfites ajoutés accompagnera une viande grillée mêlée d'épices de la garrigue.
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- Bio, bordeaux, bordeaux_bordeaux-superieur, bordeaux_sud-ouest, vins
- Le Fougueux Sans Sulfites Ajoutés Bordeaux BIO 2020
- 12,90€ TTC
- médaille d’argent obtenue au concours de Millésime Bio 2021 médaille d’or International organic wine awards 2022 natural edition
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- Bio, Rhum, Spiritueux
- Rhum Fortin Heroica 40°
- 43,80€ TTC
- Type de goût : Rhum de tradition espagnol Rhum vieux, 5 à 8 ans ; vieilli en ex-fûts de Bourbon puis finition 6 mois en ex-fûts de liqueur de Maracuja (fruits de la passion) Arômes dominants : bois de santal et fruits tropicaux Élue en 2015 Meilleur distillerie pour son engagement pour l'écologie
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- Bio, Provence / Corse, vins
- Patriminio Blanc Clos Santini Haute vigne 2021 BIO
- 16,90€ TTC
- Fruité, rond, très agréable sur un bar en croûte de sel ou des fromages de chèvre corse.
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- Bio, Occitanie, vins
- Coteaux du Languedoc Pezenas Domaine la Tour Penedesses 2021 BIO
- 13,20€ TTC
- Cette cuvée Antique est très parfumée ( violette, framboise, garrigue...), elle appelle à tenir compagnie à un coucous, des côtelettes d'agneau ou un barbecue...
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- Bio, bordeaux_sud-ouest, vins, Vins divers
- Black artisan vigneron 2021
- 12,00€ TTC
- Un vin de curiosité 100% malbec produit dans la Région Bordelaise. Un vin de caractère à apprécier sur un goulasch de bœuf ou des plats épicés.
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- Bio, Vallée du Rhône, vins
- Domaine Barou Condrieu 2021 BIO
- 44,00€ TTC
- Chaque cuvée du domaine porte le mon d'une chanson, ici "Imagine" de John Lennon, justement pour vous transporter vers un viognier généreux aromatique et gourmand.
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- Bio, Spiritueux, Whisky, Whisky Français
- whisky single malt la Piautre 50 cl BIO
- 53,00€ TTC
- La Piautre en Anjou nous propose ce whisky vieilli en fûts de coteaux de l'Aubance.
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- Bio, vins, Vins divers
- Italie : Sicile Blanc Domaine Castelluccimiano miano 2022 BIO
- 17,00€ TTC
- Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
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- Alsace, Bio, vins
- Riesling Rot Murlé sans sulfite ajouté Pierre Frick 2018 bio
- 22,60€ TTC
- Riesling sur terroir de calcaire Acidité 5,4g/l AT Sucre 0,2 g/l
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- Bio, bordeaux, bordeaux_bordeaux-superieur, bordeaux_sud-ouest, Saint Emilion Pomerol et satellites, vins
- Castillon Côtes de Bordeaux Château Monplaisir 2020 BIO
- 10,20€ TTC
- Un Castillon souple et frais pour accompagner un boudin noir aux pommes.
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- Bio, bordeaux, bordeaux_bordeaux-superieur, bordeaux_sud-ouest, vins
- Blaye côtes de Bordeaux Château Roland la Garde tradition 2018 BIO
- 11,00€ TTC
- Cette cuvée du Château Roland La Garde est un vin typique des terroirs des Côtes de Blaye. Composé majoritairement de Merlot et complété avec du Cabernet Sauvignon, c’est un très beau vin facile à déguster et à consommer jusqu’à 10 ans. Conseil de Dégustation : Accompagnera parfaitement les viandes rouges, fromages et plats du Sud-Ouest. Vin pouvant être carafé une…
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Muscadet sur Lie Domaine de la Chauvinière 2022 BIO
- 8,85€ TTC
- Idéal avec les plateaux de fruits mers, mais aussi pour un accord un peu plus original avec une fondue savoyarde.
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- Alsace, Bio, vins
- Alsace Gewurztraminer l’inclassable Domaine Burckel Jung 2018 BIO
- 15,20€ TTC
- Gewurztraminer sec sans sulfite ajouté à découvrir à l'apéritif, sur un repas exotique et épicé, sur mélange sucré salés.
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- Alsace, Bio, vins
- Vendanges tardives Gewurztraminer Alsace grand cru Zinnkoepfle Rominger 2018 BIO
- 42,80€ TTC
- Les sols du Zinnkoepflé apporte une finesse aromatique et une remarquable acidité sur lesquelles vient se structurer la superbe puissance des vins de ce terroir. Leur potentiel de garde dépassant allègrement la décennie ! Une vendange tardive qui ravira les desserts à base de fruits secs ou fruits frais, mousses ou biscuits.
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- Bio, Vallée du Rhône, vins
- Magnum Gramenon contre couleur en caisse bois 2019
- 67,20€ TTC
- 100% de vieux grenache
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- Bio, Spiritueux, Whisky, Whisky Français
- Domaine des Hautes Glaces Moissons malt whisky single malt BIO
- 95,00€ TTC
- Dans l'Isère le domaine des Hautes glaces produit des whisky bio et de terroir. Moissons Malt : Micro-cuvée iconique des Hautes Glaces en lien avec la terre, le fruit, et la céréale.
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- Alsace, Bio, vins
- Alsace Riesling Domaine Rominger 2020 BIO
- 15,40€ TTC
- Nez : la reine claude, la poire et l'aubépine. Bouche : une belle tension, une densité qui lui confère un bel équilibre. Accords mets et vin : brochettes de lotte marinée au curry ou une pintade fermière aux citrons confits.
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- Bio, Vallée du Rhône, vins
- Côtes du Rhône Blanc Sans sulfites ajoutés Domaine A Berthet-Rayne 2020 BIO
- 9,80€ TTC
- Vin blanc sans sulfites avec un léger perlement qui s'estompera avec une aération. 3 cépages de la vallée du Rhône réunis (viognier, rousanne,et marsanne) pour cette cuvée légère et digeste.
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- Bio, Provence / Corse, vins, Vins rosés
- Cassis rosé Château de Fontcreuse 2021 BIO
- 20,00€ TTC
- Un cassis d'un pastel délicat sur un frémissement d'arômes de fleurs blanches et de pêche. Une vision : les calanques de Cassis dans votre verre
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- Bio, bordeaux, bordeaux_bordeaux-superieur, bordeaux_sud-ouest, vins
- Bordeaux Nature… de Vincent Lacoste 2019 BIO
- 9,50€ TTC
- Un vin "croquant" de fruit pour cette cuvée sans soufre ajouté.
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- Bio, Vallée du Rhône, vins
- Ventoux rouge Château Unang » la source » 2020 BIO
- 21,00€ TTC
- Vignoble datant du 9ème siècle produisant un vin solide à base de syrah, grenache, cinsault.
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- Bio, Vallée du Rhône, vins
- Côtes du Rhône villages Rousset les vignes « Champsaurel » Maxime-François Laurent 2019
- 21,90€ TTC
- Le Côtes du Rhône Villages Rousset-les- Vignes est l’un des plus confidentiels. Ici le grenache est majoritairement le roi devant la syrah. Maxime-François Laurent est le fils de Mme Michèle Aubéry-Laurent du célèbre domaine Gramenon.
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- Bio, Champagnes, Les Bulles
- Champagne Vincent Couche élégance extra-brut sans-soufre BIO
- 48,00€ TTC
- Champagne cultivé en Biodynamie, composée de 84% de pinot noir et 16% de chardonnay et vinifié sans soufre à 23% en fût de chêne avec un très faible dosage de 5 gr.
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- Bio, Champagnes, Les Bulles
- Champagne Terre d’Emotion Blanc de Noirs BIO
- 42,30€ TTC
- Vous connaissez souvent le Blanc de Blanc mais le Blanc de Noirs c'est une autre histoire. La couleur des cépages champenois est à l'origine de ces abréviations. Le chardonnay est blanc, le pinot meunier est noir et le pinot noir est noir. Ici Blanc de Noirs avec un "s" car pinot noir et pinot meunier. Attention le Blanc de Gris…
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- Bio, bordeaux_sud-ouest, sud-ouest, vins
- Bergerac blanc sec Cuvée des Conti 2020 BIO
- 11,10€ TTC
- 50% sémillon 40% sauvignon 10% muscadelle blanc sec et aromatique Accords mets-vin : asperges au saumon fumé, dos de cabillaud avec son fondue de poireaux.
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- Alsace, Bio, vins
- Savoie Chignin Bergeron Domaine Partagé « les friponnes » Gilles Berlioz 2017 BIO
- 39,70€ TTC
- Jolie roussanne que ce Chignin Bergeron, cuvée parcellaire qui joue l'équilibre entre les fruits à chairs blanches et la minéralité.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Sancerre Rouge Iconoclaste Domaine Fouassier 2022 BIO
- 29,40€ TTC
- Vinification naturelle, fermentation 100% en levures indigènes Élevage en amphores en terre cuite pendant plusieurs mois Mise en bouteilles sans sulfites ajoutés, ni filtration
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- Bio, Occitanie, vins
- Terrasses du Larzac Mas Lasta 2017 BIO
- 22,00€ TTC
- Jeune étoile du Languedoc, Anne-laure Sicard propose pour son 3ème millésime un vin dense avec des tanins puissants et très fins. Avis aux amateurs.
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- Bibs, Bibs 10 litres, Bio, Fontaines
- Bordeaux rouge Château de Cranne Bio Bag in box 10 litres
- 55,60€ TTC
- Un jolie bio plein de fraîcheur et de gourmandise qui ne vous donnera pas mal au crane comme beaucoup de cubi issu de la grande surface.
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- Bio, bordeaux, bordeaux_bordeaux-superieur, bordeaux_sud-ouest, vins
- Dompter la bête 2021 Bordeaux BIO
- 8,50€ TTC
- Bordeaux rouge Des vins authentiques à déguster simplement et capables d’accompagner un moment convivial. Une gourmandise que le dessinateur Nono a connu lors des vendanges explication de l'étiquette de ce vin.
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- Bio, Provence / Corse, vins
- Les Hauts de Saint-Ser Rouge 2012 Côtes de Provence rouge BIO
- 42,00€ TTC
- Côtes de Provence rouge A essayer avec une daube, civet, sauté d’agneau. Note : Bettane & Desseauve 16,5/20 Cette cuvée d'exception est le fruit du mariage de deux des plus belles parcelles du domaine : l’une plantée en Syrah, cépage puissant par ses arômes de cuir et la rondeur de ses tanins, l’autre en Cabernet-Sauvignon qui apporte une structure puissante.…
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- Bio, vins, Vins divers
- Vin blanc Italien Jasci Trebbiano d’Abruzzo 2023
- 12,80€ TTC
- Le Trebbiano est un cépage italien riches en arômes de fleurs blanches et d'agrumes, il se marie bien avec les sushis, les risottos aux légumes ou simplement à l’apéritif.
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- Beaujolais, Bio, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Chénas Naturellement (sans sulfite) Pascal Aufranc 2020
- 16,00€ TTC
- Le plus "rare" des crus des Beaujolais en version sans sulfite sur un fruit croquant. Beau potentiel de garde d'une dizaine d'année
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- Bio, Vallée du Rhône
- Côtes du Rhône villages Visan Vignoble Art Mas 2022 BIO
- 11,20€ TTC
- La cuvée "il était une fois" est composé 70 % de syrah et 30% de grenache. Idéal sur les plats mijotés.
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- Bio, bordeaux, bordeaux_bordeaux-superieur, bordeaux_sud-ouest, vins
- Château de Cranne Bordeaux 2020 BIO
- 8,50€ TTC
- Un vin de caractère ( 80% merlot 20% Cabernet sauvignon) a consommer maintenant mais qui tiendra la garde jusqu'à 5 ans. Privilégier les viandes rouges.
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- Alsace, Bio, vins
- Pinot gris Alsace cuvée L’oubliée 2019 Sans sulfites ajoutés BIO
- 16,10€ TTC
- Un pinot gris sec vin d'amateur pour plat de poisson comme un steak d'espadon grillé. Le sans sulfite nécessite une heure de carafage.
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- Bio, Vallée du Rhône, vins
- Côtes du Rhône Poignée de Raisins Domaine Gramenon 2022 BIO
- 16,80€ TTC
- Cette Poignée de Raisins nous rappelle les fondamentaux du vin qui fait plaisir: la gourmandise, le fruité, la densité et en plus bio, bref le TOP.
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- Bio, bordeaux_sud-ouest, sud-ouest, vins
- Château du Cèdre Extra libre Cahors 2020 sans sulfites ajoutés BIO
- 17,60€ TTC
- Un malbec sans soufre ou le plaisir du fruit juteux et ample ravira vos viandes rouges, vos magrets de canards et l'agneau. Beau potentiel de garde de 10 ans.
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- Alsace, Bio, vins
- Côtes de Jura rouge Trousseau Cuvée « marnes rouges » 2018
- 16,30€ TTC
- Le cépage "trousseau à la dame " cultivé sur notre terroir de Marnes rouges ,un vin hors pair issu d'un millésime solaire , puissant et suave , aux tanins riches et élégants.
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- Bio, Bourgogne, Bourgogne / Beaujolais, vins
- Domaine Mathias Les longeays Pouilly-Vinzelles blanc 2022 BIO
- 21,80€ TTC
- Robe : jaune dorée, vert Nez : fruité (fleurs blanches ) Bouche : attaque fraîche, structuré, fruité, complexité aromatique Cette cuvée bénéfice d'un élevage sur lie . Accords mets et vin : crustacés, poissons nobles, grenouilles, quenelles, les viandes blanches en préparation à la crème, riz de veau. Avec quelques années en plus, on peut même le servir à l’apéritif avec…
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Saint Pourçain Domaine Nebout Authentique rouge 2022 BIO
- 12,00€ TTC
- Saint Pourçain rouge Cet assemblage Gamay Pinot Noir donne un vin léger et fruité. Il convient parfaitement avec la cochonnaille et aux fromages.
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- Bio, Vallée du Rhône, vins
- Château la Nerthe Châteauneuf du Pâpe blanc 2020 BIO
- 54,80€ TTC
- Grenache, Rousanne, Clairette et Bourboulenc composent cette harmonieux blanc; à découvrir sur poisson ou une volaille. Wine advocate 90/100 Decanter 94/100
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- Bio, Vallée du Rhône, vins
- La Sagesse Domaine Gramenon Côtes du rhône 2019 BIO
- 24,50€ TTC
- Encore un vin superbe de Michèle Aubry, des arômes de fruits murs , des épices , un grand Côte du Rhône. Ouverture au moins 1 heure à l'avance et peut-être un passage en carafe Garde : jusqu'à 10 ans
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- Alsace, Bio, vins
- Alsace Vendanges tardives Gewurztraminer Domaine Burckel Jung 50 cl 2020 BIO
- 22,40€ TTC
- Un concentré de fruits exotiques sur un bel équilibre entre l'acidité et le sucre.
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- Bio, Champagnes, Les Bulles
- Champagne Terre d’Émotion Rosé brut
- 47,70€ TTC
- Superbe en apéritif grâce à sa fraîcheur . Moment d'harmonie assuré.
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- Bio, Occitanie, vins
- Mas des Manhans Orphéo Cévennes IGP Rouge 2014 BIO
- 11,00€ TTC
- Sans sulfites ajoutés Attention ouvrir la bouteille 2-3 heures avant ou aérer à l'aérateur. OEIL : Couleur pourpre, profonde, reflets noirs. NEZ : Intense, arômes de cassis, arômes de fruits noirs, arômes de mûre, arômes d'épices. BOUCHE : Complexe, généreuse, charnue, notes d'épices, notes de réglisse, tanins denses, corps puissant, forte intensité, longue persistance. ACCORDS METS ET VINS…
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- Bio, Occitanie, vins
- Mas des caprices Retour aux sources Fitou rouge 2018 BIO
- 19,70€ TTC
- Vin de plaisir structuré. En bouche s’expriment les tannins souples et suaves, sur la mûre et la réglisse…beaucoup d'équilibre.
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- Bio, Vallée du Rhône, vins
- Domaine des miquettes Mabloba Saint-Joseph rouge BIO
- 33,20€ TTC
- Saint Joseph rouge depuis 2012 vinification sans soufre depuis 2014 vinifié en amphores (11 mois) explication du dessin de l'étiquette. Madloba signifie « Merci » en Géorgien. Accords mets vin : petite volaille (caille, bécasse....)
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- Bio, Provence / Corse, vins
- Patrimonio rouge Clos Santini Haute vigne 2023 BIO
- 17,60€ TTC
- Couleur : Robe rouge pourpre. Nez : Son bouquet est très typé Niellucciu, avec des arômes de fruits rouges. Bouche : La bouche est charpentée et dense, relevée par des notes de cassis et de réglisse, les tannins sont soyeux. Accord Mets-Vin : s’accordera à merveille avec des viandes braisées, du gibiers et des fromages affinés.
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- Bibs, bibs 3 ou 5 litres, Bio, Fontaines
- Côtes du Rhône rouge 5 litres
- 26,34€ TTC
- Côtes du Rhône gouteux
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- Bio, Occitanie
- Faugères Domaine Saint Antonin les jardins 2020 BIO
- 9,80€ TTC
- Faugères rouge Rouge vif très lumineux, avec quelques reflets violacés. Un nez frais, marqué par les fruits rouges et de très belles notes végétales, tel le laurier et le romarin. Fondu en bouche, avec quelques tanins ciselés et fins. Bon rapport qualité-prix-plaisir.
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- Bio, sauternais
- Château de cranne blanc liquoreux 2019 BIO
- 12,30€ TTC
- Loupiac blanc liquoreux Cuvée Annie Darras Parfait sur un foie gras poêlé ou juste un mi-cuit sans oublié à l'apéritif.
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- Épuisé
  
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- Bio, Provence / Corse, vins, Vins rosés
- Bandol Rosé Domaine Ray Jane 2023 BIO
- 19,60€ TTC
- Bandol rosé très typé terroir, sa longueur et profondeur en bouche lui permet d'accompagner la bouillabaisse.
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- Bio, Vallée de la Loire, vins
- Sancerre rouge Domaine Fouassier 2022 BIO
- 28,00€ TTC
- C'est un vin élégant qui demande à être associé avec des volailles, un filet mignon de porc ou de la cuisine asiatique.
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- Bio, Eau de vie - calvados
- Calvados vieille réserve Doz de Dauzanges 40 % BIO
- 49,90€ TTC
- Calvados avec une maturation d'au moins 4 ans en fût de chêne. A essayer aussi avec un tonic, enfin un jeune qui a du peps....
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